Constantia Uitsig Natura Vista 2021 - Weißwein

Mit einem einladenden Bouquet, das Aromen von Stachelbeeren und Grapefruit entfaltet, beeindruckt der Constantia Uitsig Natura Vista vom ersten Augenblick an. Ein Hauch von Zitronengras und Untertöne von leicht gerösteten Mandeln sorgen für noch mehr Vielschichtigkeit. Diese Noten finden sich auch am Gaumen wieder und werden von einer schönen Mineralität akzentuiert, die dem Constantia Uitsig Natura Vista seine unglaubliche Tiefe verleiht. Das Weißwein-Cuvée aus Sémillon (52%) und Sauvignon Blanc (48%) reifte sechs Monate lang in französischer Eiche und anschließend noch ein Jahr in der Flasche. Daher ist der Constantia Uitsig Natura Vista schon für sich allein eine Gaumenfreude, er begleitet aber auch Gerichte mit Geflügel, Meeresfrüchten und Pasta ganz ausgezeichnet. Knusprige Ente ist eine ganz besonders gute Wahl zum Constantia Uitsig Natura Vista.