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Alle Informationen zu Constantia Uitsig Ex Oppido Red Horizon 2021
Der Constantia Uitsig Ex Oppido Red Horizon ist ein klassischer Shiraz mit würzigen Aromen, die für die Rebsorte charakteristisch sind. Der Duft von frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer steigt in die Nase, umspielt von Lakritz und dunklen Pflaumen. Untertöne von Vanille und Zedernholz runden den ersten Eindruck gelungen ab. Die Noten des Bouquets finden sich auch am Gaumen wieder, hier kommen die Pflaumennuancen noch mehr zur Geltung. Genießen Sie den Constantia Uitsig Ex Oppido Red Horizon, der zwölf Monate im Barrique reifte, am besten zu pikanten und aromatischen Gerichten mit dunklem Fleisch. Gegrilltes Lamm in Knoblauch-Rosmarin-Marinade ist besonders empfehlenswert. Aber auch pur ist der komplexe Rotwein eine Gaumenfreude.
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
| Mindestens genießbar bis: | 2027 |
| Verschluss: | Korken |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Pikantem, Dunklem Fleisch |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.8 g/l |
| Restsüße: | 2.7 g/l |
| Weingut: | Constantia Uitsig |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Constantia Uitsig Wine Farm, Spaanschemat River Road, Constantia, Cape Town, 7806 Südafrika |
Constantia Uitsig
Bei Constantia Uitsig liegt der Fokus ganz klar auf der Produktion exklusiver Weine, die das einzigartige Terroir und Erbe unserer Region widerspiegeln. Wir sind mega stolz darauf, eine beeindruckende Auswahl an Weltklasse-Weinen präsentieren zu können. Ganz nebenbei sind wir übrigens die älteste Weinbauregion der südlichen Hemisphäre und können auf eine unfassbare Geschichte der Weinherstellung zurückblicken - ganze 300 Jahre!
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