CrossBeau Brewing

Im Jahr 2010 trafen sich zwei Bierliebhaber namens Christian Müller und Harald Häuser, um ihre gemeinsame Liebe zur Biervielfalt zu teilen. In zahlreichen Verkostungen und Gesprächen tauschten sie ihre Vorlieben und Geschmacksrichtungen aus und träumten von einer eigenen kleinen Brauerei, die genau das braut, was ihnen am besten schmeckt. Aus den Spitznamen "Crossi" und "Beau" entstand der Name "CrossBeau Brewing" und das Brauerei-Projekt nahm seinen Anfang.

Über die Jahre hinweg entwickelten die beiden als Hausbrauer erste Rezepte, die heute noch gebraut werden oder auf ihre Umsetzung warten. Im Jahr 2021 wurde schließlich der Traum von Christian Müller wahr und die Brauerei "CrossBeau Brewing" wurde gegründet. Inspiriert von amerikanischen Craftbeer-Brauereien sollen stets neue und innovative Craftbiere entstehen, die von Leidenschaft und Liebe zum Bier geprägt sind.

Im Lohnbrauverfahren mit passenden Brau-Partnern wird das Bier gebraut, während die neuesten Kreationen weiterhin im kleinen Braukeller entstehen. Nur was den beiden selbst schmeckt, wird auf den Markt gebracht - denn bei CrossBeau Brewing braut man Bier mit Leidenschaft - für Freunde von Freunden.