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Alle Informationen zu Domaine de Rombeau Le Botaniste Rouge AOP Côtes du Roussillon Villages
Finessenreiche Aromen von von dunkler Pflaume, Cassis und reifen Brombeeren sowie Nuancen von schwarzem Pfeffer & Kakao verbunden mit einem Hauch von mediterranen Kräutern. Vielschichtig, anhalten, kraftvoll.
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-10 Agriculture France
| Ausbau: | Edelstahl |
| Inverkehrbringer: | Weinimport Milanko, Feringastraße 4, D-85774 Unterföhring |
| Ort: | Rivesaltes |
| Verschluss: | Korken |
| Weingut: | Domaine de Rombeau |
| Alkohol: | 14.5% vol. |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Rotwein Cuvée |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 2.7 g/l |
| Restsüße: | 0.6 g/l |
| Weingut: | Domaine de Rombeau |
| Bodenart: | kalkhaltiger Lehm |
| Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Le Domaine de Rombeau, 2 Av. de la Salanque, 66600 Rivesaltes, Frankreich |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
Domaine de Rombeau
Die Geschichte der Domaine de Rombeau, eines der traditionsreichsten Weingüter des Roussillon, reicht bis ins Jahr 1727 zurück, als die Familie de la Fabrègue aus Lyon nach Rivesaltes kam. Bis 1850 hatten sie Weinberge erworben und zählten zu den ersten in der Region, die Wein in Flaschen abfüllten. Die Fässer aus dieser Epoche sind bis heute auf dem Anwesen erhalten geblieben. Trotz der Herausforderungen durch die Reblaus und die beiden Weltkriege bewahrte die Familie stets die Traditionen der Region und war zugleich offen für zukünftige Möglichkeiten. Wie Philippe Raspaud, der sechste Winzer in der Familiengeschichte, betont: "Die Tradition lebt weiter."
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