El Bart Dry Aviation Gin

Authentischer, unverfälschter Gin mit Zitrusnoten | Purer Genuss | Perfekter Allrounder für Kenner, Genießer und Einsteiger | Geschenk für Sammler

Fakten: VOL 43,5 % / 87 Proof, 500 ml, Small Batch 204 Flaschen pro Jahrgang, streng Limitiert.

• HISTORISCH - Der El Bart Gin ist keine neue modische Rezeptur, die auf dem Gin-Trend Zug aufspringen will, sie hat einen historischen, über 100 Jahre alten Background.
• MADE WITH LOVE - Echte Gin-Kenner riechen und schmecken sofort, dass es sich um einen ehrlich, authentischen Gin handelt, der ohne Chichi auskommt.
• MANNIGFALTIG - Ob pur, mit Tonic oder als Cocktailzutat; der feine Wacholder- und komplexe Limettengeschmack begeistert Kenner, Genießer und Gin-Einsteiger.

El Bart, Dry Aviation Gin wird von Hand gefertigt und immer nur in einer sehr kleinen streng limitierten Auflage von 204 Flaschen abgefüllt. Auf dem rückseitigen Etikett findet Ihr jeweils die genauen Hinweise zum jeweiligen Batch, auch die Etiketten, Korken und Flaschen unterscheiden sich von Batch zu Batch und daher ist der Gin unter Sammlern sehr beliebt. Die kleine Abfüllmenge von jeweils nur 102 Litern ermöglicht auch eine sehr engmaschige Qualitätskontrolle. Jede Flasche wird mit Liebe abgefüllt und das schmeckt man.

15 unterschiedliche Botanicals ergeben einen einmalig ausgewogenen Geschmack. Besonders die extrem feine Zitrusnote findet sich wohl so in keinem anderen Gin. Allein sechs Zutaten sind allein für das frische, extrem breit gefächerte Zitrusaroma verantwortlich. Neben dem obligatorischen klassischen Wacholder bilden die restlichen Botanicals zwei weitere Gruppen, um das Erlebnis abzurunden. Die eine Gruppe rund um Lavendel sorgt, für den floralen Duft und die andere Gruppe rund um das Süßholz sorgt für den langen schönen leicht öligen Abgang.

"Come And Fly With Me" ist einer der beiden Slogan des El Bart Gin. Er führt zurück auf die Anfänge des Gins. Anfang des 20sten Jahrhunderts um 1904 tauchte der El Bart Dry Gin das erste Mal in den USA auf. Das war damals eine Revolution in den USA. Bis dahin wurde Dry Gin entweder aus der Alten Welt importiert oder Old Tom Gins selbst hergestellt. Einer kleinen Destillerie in den USA gelang der Coup, als sich windige Londoner Kaufleute verspekuliert hatten und sich von einem alten Rezept von 1768 trennen musste.

Mit dem Hinweis, dass dies Rezept zuvor aus London stammte, rechtfertigte sich die Destillerie für den ersten Titel Dry Gin auf einer US-amerikanischen Flasche. Dieser wurde nur nie in England zuvor hergestellt. Schnell war El Bart der meistverkaufte GIN in den USA und das für fast 40 Jahre.

1916 wurde in einem der ersten richtigen New Yorker Cocktailbücher der EL Bart Gin, von Hugo Richard Ensslin, einem der einflussreichsten Barkeeper aller Zeiten, für den ersten Aviation Cocktail empfohlen. In dieser Zeit war das Flugzeug das modernste und coolste was man kannte und daher musste genau dieser Cocktail mit genau diesem Gin auch den Namen Aviation Cocktail erhalten. Daher der Aufruf, mit diesem Gin mit in den Zeitgeist der 20ziger Jahre zu entschwinden.

Unser Best Serve ist natürlich der originale Aviation Cocktail. Das Rezept findest du auf dem Etikett jeder Flasche. Mit jedem Kauf eines El Bart Gins tust du auch der Umwelt etwas Gutes. Denn wir spenden für jede verkaufte Flasche 1 EUR für das "Wild Flora & Fauna" Projekt und schaffen damit einen ungestörten Rückzugsort für Tiere und Pflanzen.

El Bart wurde vom GinTalk Podcast Team mit unglaublichen 98 OGP bewertet.