Folkingebrew

Die niederländische Bierkultur erlebt einen Wandel, da junge Craftbrauereien, darunter die Jungs von Folkingebrew aus Groningen, das belgische Biermonopol herausfordern. Die Geschichte des Folkingebrew begann im Hinterhof eines Bierladens in Groningen, wo fünf Bier-Enthusiasten ihre Liebe zu großartigen, aromaintensiven Bieren entdeckten. Inspiriert von der amerikanischen Craftbier-Vielfalt gründeten sie 2017 ihre Brauerei und nannten sie Folkingebrew. Derzeit als Kuckucksbrauer aktiv, träumen sie von einem eigenen Brauhaus und verleihen ihrer Mission mit jedem köstlichen Bier einen kleinen Schritt in die richtige Richtung. Hinter minimalistischen Etiketten verbergen sich schlagkräftige Biere, darunter saftige, intensiv hopfige New England India Pale Ales wie der Favorit "Endless Summer", der mit der Zauberkraft von Citra, Strata und Sabro begeistert.