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Alle Informationen zu GIN 206 – London Dry Gin
Der GIN 206 aus der Gutsbrennerei Schloss Zinzow von Thomas Neubert besticht durch Präzision sowie Reduktion auf zehn Botanicals. Das klassische Wacholder-Aroma steht ganz klar im Zentrum dieses Gins, der in Kooperation mit Mixologe Oliver Ebert (Becketts Kopf, Berlin) entstanden ist.
Thomas, gelernter Destillateur, mazeriert schonend die Botanicals, schaltet beim Destillieren des Gins nur einen Verstärkerboden hin zu und verzichtet auf die übliche Kaltfiltration, um keine wertvollen Aromastoffe zu verlieren.
Geruch: Wacholder | Zitrus | Koriander
Geschmack: Wacholder | Veilchenwurzel | Lavendel | Kardamom | Orange | Bergamotte
Abgang: Zitrone | Ingwer
London Dry Gin 48 % vol
| Inverkehrbringer: | Freimeisterkollektiv GmbH |
| Ort: | Berlin |
| Botanicals: | Wacholder, Koriander, Bergamotte, Orangenschale, Zitronenschale, Kardamom, Orangenblüte, Lavendelblüte, Veilchenwurzel, Ingwer |
| Land: | Deutschland |
| Abfüller: | Thomas Neubert, Bodekow, Vorpommern & Oliver Ebert, Berlin |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Geruch: | Wacholder, Zitrus, Koriander |
| Hersteller: | Freimeisterkollektiv |
| Getränketyp: | Spirituose |
| Lebensmittelunternehmen: | Freimeisterkollektiv GmbH, Erkelenzdamm 59/61, D-10999 Berlin |
Freimeisterkollektiv
Im Freimeisterkollektiv vernetzen sich kreative Köpfe aus der Welt des exquisiten Brennens, renommierte Gastronomen und versierte Experten. Wir schwelgen in der Tradition der edlen Brennkunst, die in kleinen, sorgsam geführten Manufakturen ihre Wurzeln hat, und schöpfen aus dem reichen Erfahrungsschatz leidenschaftlicher Barkeeper. Ein reger Austausch und die Freude am spielerischen Experimentieren prägen unser Schaffen. Klassiker erfahren bei uns eine kühne Neuinterpretation, und wir setzen Maßstäbe für bisher unerforschte Genusserlebnisse. Im Freimeisterkollektiv stehen hochwertige und einzigartige Spirituosen im Mittelpunkt, ohne dabei den Geldbeutel zu strapazieren.
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