Alle Informationen zu WERMUT EXTRA TROCKEN 015
Lisa Bauer verwendet für ihren WERMUT EXTRA TROCKEN 015 die Rebsorte Gelber Muskateller. Diese Sorte wurde auch in alten Wermutrezepten bevorzugt. Charakteristisch für die Arbeit der steirischen Winzerin und Brennerin ist die Herstellung des Weindestillats aus jenem Wein, der damit versetzt wird.
Neben Wermutkraut (Artemisia absinthium) unterstreicht Lisa mit ihrer Auswahl an Kräuter-, Büten- und Wurzeldrogen die Aromatik der verwendeten Rebensorte. Mit floralen Noten in der Nase und fruchtige Aromen am Gaumen entwickelt sich dieser Wermut eindeutig zum „extra trocken' im Abgang.
Geruch: Weinaroma | grüne Kräuter | Waldmeister | Salbei
Geschmack: Muskatnuss | Orange | Pfirsich | würzig und frisch
Abgang: Wermutkraut | bittere Noten
Gelber Muskateller Likörwein 19% vol.
Ort: | Berlin |
Land: | Deutschland |
Abfüller: | Lisa Bauer, Fehring, Steiermark (AT) |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Geruch: | Weinaroma, grüne Kräuter, Waldmeister, Salbei |
Hersteller: | Freimeisterkollektiv |
Getränketyp: | Spirituose |
Lebensmittelunternehmen: | Freimeisterkollektiv GmbH, Erkelenzdamm 59/61, D-10999 Berlin |
Freimeisterkollektiv
Im Freimeisterkollektiv vernetzen sich kreative Köpfe aus der Welt des exquisiten Brennens, renommierte Gastronomen und versierte Experten. Wir schwelgen in der Tradition der edlen Brennkunst, die in kleinen, sorgsam geführten Manufakturen ihre Wurzeln hat, und schöpfen aus dem reichen Erfahrungsschatz leidenschaftlicher Barkeeper. Ein reger Austausch und die Freude am spielerischen Experimentieren prägen unser Schaffen. Klassiker erfahren bei uns eine kühne Neuinterpretation, und wir setzen Maßstäbe für bisher unerforschte Genusserlebnisse. Im Freimeisterkollektiv stehen hochwertige und einzigartige Spirituosen im Mittelpunkt, ohne dabei den Geldbeutel zu strapazieren.
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