Günther Bräu

Traditionelle Familienbrauereien erleben eine Wende, da zunehmend junge Menschen das Brauhandwerk entdecken und bereit sind, in die Fußstapfen ihrer Vorfahren zu treten. Lorenza Günther, eine bierbegeisterte Frau, führt gemeinsam mit ihrem Vater das Günther-Bräu. Die Brauerei in Burgkunstadt wurde 1840 von den Brüdern Johann und Georg Günther gegründet. Ursprünglich im Kommunbrauhaus der Stadt, entschied die Familie, eine eigene Brauerei zu errichten. In vier Generationen durchlief die Brauerei Höhen und Tiefen, blieb jedoch ihren Werten und einem hohen Qualitätsanspruch treu. Seit einer umfassenden Erneuerung 2005 ist das Unternehmen auf Nachhaltigkeit ausgerichtet, betont Regionalität und braut Bier nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Das Sortiment umfasst klassisch fränkische Bierkreationen, die Charakter und Bodenständigkeit verkörpern. Die Familie Günther legt Wert auf Teamgeist und Zusammenhalt, was eine solide Grundlage für herausragendes Bier bildet.