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Alle Informationen zu Curry Passionsfrucht Kochsauce
Vielleicht die komplizierteste Currysauce der Welt. Fast 50 Zutaten, aber Volker ließ sich von keiner einzigen abbringen. Ok, irgendwie hat er recht: Das Ergebnis ist wuchtig, ist fulminant, ist köstlich fruchtig-scharf.
Ein Alleskönner, der perfekt zu Gemüse und etwas Reis aus der Pfanne und ebenso zu Fisch und Fleisch passt. Einfach loslegen.
| Allergene: | Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten & Sesam enthalten. Enthält Koffein. |
| Vegetarisch: | Ja |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Kochsauce |
| Ort: | Bergisch Gladbach |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,19 Liter |
| Hersteller: | Kirberg Manufaktur |
| Zutaten: | 41% Tomatensauce (Tomatenketchup (Tomaten 148 g pro 100 g Tomatenketchup, Branntweinessig (SULFITE), Zucker, Salz, Gewürz-Kräuterextrakte (SELLERIE), Gewürz), Tomatenkonzentrat), Orangensaft, Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk (Wasser, Zucker, Karamellzuckersirup, Kohlensäure, natürliche Aromen aus Pflanzenextrakten (0,33%: Koffein aus Kaffeebohnen (0,013%), Zitrone, Ingwer, Limette, Vanille, Süßholz, Galgant, Zimt, Kolanuss, Kakao, Orange, Cocablatt, Kardamom, Minze, Pinie, Muskatblüte, Nelke), Zitronensaft), 10% Passionsfruchtpüree, Roh-Rohrzucker, Ahornsirup, 2% Currypulver (Kurkuma, Koriander, Ingwer, Zwiebel, Pfeffer, Pastinaken, Kümmel, Muskatnuss, Bockshornkleesamen, Paprika, Piment, Thymian), Pfeilwurzelstärke, Steinsalz, Cayennepfeffer |
| Lebensmittelunternehmen: | Kirberg GmbH, Gewerbehof 18, D-51469 Bergisch Gladbach |
| Nährwerte je 100g: | Energie: 475 kJ/ 113 kcal | Fett: 0,5 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g | Kohlenhydrate: 25 g | davon Zucker: 23 g | Eiweiß: 1,3 g | Salz: 1,3 g |
Kirberg Manufaktur
Seit nunmehr fast vier Jahrzehnten sind wir bei Kirberg im Catering-Geschäft tätig und das mit viel Freude und Leidenschaft. Es bereitet uns eine große Freude, Gäste zu bewirten und ihnen einen unvergesslichen Tag zu bescheren. Wir lieben es, neue Geschmackserlebnisse zu kreieren und damit unsere Kunden glücklich zu machen. Dabei gehen wir gerne neue Wege und scheuen auch mal das Risiko. Schon immer waren wir bei Kirberg unkonventionell und das hat sich auch in der aktuellen Zeit der Pandemie nicht geändert. Als wir aufgrund der Krise gezwungen waren, unser Catering-Geschäft zu unterbrechen, kam uns die Idee zur Kirberg Manufaktur. Wir wollten unseren Kunden etwas Leckeres für zu Hause bieten – in Form von Gläsern, die man zu verschiedenen Anlässen genießen kann. Unser Chefkoch Volker hat sich hierbei richtig ins Zeug gelegt und zahlreiche neue Geschmackskreationen entwickelt....
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