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Alle Informationen zu 2021er Gilbert & Gaillard La Clape
Chateau Gilbert & Gaillard verwendet für diesen fantastischen Roten nur die besten Lagen der Cru-Appellation La Clape.
Das Ergebnis ist ein perfekt balancierter, harmonischer Tropfen, der einfach nur begeistert. Er zeigt sich äußerst intensiv mit Noten von Kräutern, Zimt, Nelken und schwarzen Kirschen. Am Gaumen samtig weich mit animierender Frische und guter Länge, ist der La Clape von Gilbert & Gaillard eine absolute Empfehlung zu Grillfleisch und mediterraner Küche!
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Geruch: | intensiv kräuterig & würzig |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Bodenart: | Kalk, Kiesel |
| Säure: | 4.8 g/l |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Lagerfähigkeit: | 7 Jahre |
| Mindestens genießbar bis: | Ende 2028 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Grillfleisch, Antipasti, Tapas |
| Farbe: | Rot |
| Optimale Trinktemperatur: | 16 °C - 18 °C |
| Weingut: | Château Gilbert & Gaillard |
| Land: | Frankreich |
| Ort: | Saint-Chinian |
| Weingut: | Château Gilbert & Gaillard |
| Inverkehrbringer: | Château Gilbert & Gaillard, Chemin Baume, F-34620 Puisserguier-Frankreich |
| Lebensmittelunternehmen: | Château Gilbert & Gaillard, Chemin de la Baume, F-34620 Puisserguier |
Château Gilbert & Gaillard
Die wildromantische Region um den Ort Saint-Chinian nördlich von Narbonne ist im Weinbereich noch ein echter Geheimtipp. Dabei sind Böden und Klima wie geschaffen, um wunderbare Weine abseits des Mainstreams zu produzieren. Zu den echten Geheimtipps gehört das noch junge Chateau Gilbert & Gaillard, das von den beiden renommierten französischen Weinkritikern Philippe Gaillard und François Gilbert gegründet wurde. Das Chateau produziert auf seinen eigenen 30 Hektar Weinbergen, die auf einer Höhe von 200m ü. M. liegen, charaktervolle Weine, die sich vor allem durch Ihre Frische und Eleganz auszeichnen. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 35 Jahre alt und spiegeln absolut authentisch das außergewöhnliche Terroir Saint-Chinians wider. Die Weine der Linie „Terre Sauvage“ sind bereits BIO-zertifiziert. Alle weiteren Weine des Chateaus werden diese Klassifizierung mit den nächsten Jahrgängen...
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