Dieser Bio-Merlot aus dem Süden Frankreichs kommt ganz unbeschwert daher und zeigt sich mit einer tiefen rubinroten Farbe im Glas. Er duftet einladend nach roten Beeren, schwarzen Kirschen und frischen Pflaumen. Im Geschmack ist er sehr rund und harmonisch mit ausgeprägter Frucht und sorgt für große Trinkfreude. Ein großartiger Bistro-Wein der fast immer passt!
Inverkehrbringer:
viva-vinum GmbH, Hofäckerstr. 7, D-65207 Wiesbaden
Weingut:
Château Gilbert & Gaillard
Alkohol:
14.5% vol.
Land:
Frankreich
Passt zu:
Kartoffel-Tomatengratin, gefüllte Paprikaschoten, Pasta, Schwein
Weinart:
Rotwein
Inhalt:
0,75 Liter
Qualitätsstufe:
IGP Pays d'Oc
Säure:
5.0 g/l
Geruch:
Rote Beeren, schwarze Kirschen und frische Pflaumen
Restsüße:
1.0 g/l
Weingut:
Château Gilbert & Gaillard
Bodenart:
Kalk, Lehm
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Getränketyp:
Wein
Enthält Sulfite:
Ja
Lebensmittelunternehmen:
Chateau Gilbert & Gaillard, Chemin Baume, 34620 - Puisserguier, Frankreich
Bio (nach EG-Öko-Verordnung):
Ja
Die wildromantische Region um den Ort Saint-Chinian nördlich von Narbonne ist im Weinbereich noch ein echter Geheimtipp. Dabei sind Böden und Klima wie geschaffen, um wunderbare Weine abseits des Mainstreams zu produzieren. Zu den echten Geheimtipps gehört das noch junge Chateau Gilbert & Gaillard, das von den beiden renommierten französischen Weinkritikern Philippe Gaillard und François Gilbert gegründet wurde. Das Chateau produziert auf seinen eigenen 30 Hektar Weinbergen, die auf einer Höhe von 200m ü. M. liegen, charaktervolle Weine, die sich vor allem durch Ihre Frische und Eleganz auszeichnen. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 35 Jahre alt und spiegeln absolut authentisch das außergewöhnliche Terroir Saint-Chinians wider. Die Weine der Linie „Terre Sauvage“ sind bereits BIO-zertifiziert. Alle weiteren Weine des Chateaus werden diese Klassifizierung mit den nächsten Jahrgängen... [Mehr erfahren]
