Nikl Bräu

Hinter der Brauerei Nikl Bräu steht Mike Schmitt, ein bodenständiger Brauer mit starkem Heimatbezug. Unterstützt wird er von seiner Frau Alexandra sowie ihrer Mutter und Schwiegermutter, die dafür sorgen, dass die Gäste nicht nur exzellentes Bier, sondern auch köstliche fränkische Spezialitäten genießen können.

Eine besondere Tradition, das Hausbraufassen, wurde von den Schmitts aus Pretzfeld im Jahr 2019 wiederbelebt. Dabei können Bierfans jeden ersten Freitag im Monat bei Nikl Bräu zusammenkommen, ein gemütliches Bier trinken und ihr eigenes Fass Bier mit nach Hause nehmen. Mike Schmitt ist nicht nur Botschafter für Tradition und Region, sondern auch für sein hervorragendes Bier, das bereits mit einer Goldmedaille und zahlreichen anderen Auszeichnungen geehrt wurde.