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Alle Informationen zu Nonni Cabernet Sauvignon 2017
Die Nonni Linie steht für die neue moderne Winzergeneration des Weinguts Angulo Innocenti. Sortentypische Aromatik von roter und schwarzer Johannisbeere. Dezente, süße Würze und samtige Tannine.
Dieser Cabernet Sauvignon zeigt eine hervorragende Balance zwischen schlanken, reifen Früchten und einer markanten Säure, mit einem Hauch von frischem Pfeffer und leichtem Eukalyptus. Frische und stilvolle süße Tannine garantiert.Für unseren Geschmack ist dieser Wein ein echter Cabernet Superstar und einer der besten südamerikanischen Cabernets, die wir bisher verkostet haben.
Dieser anspruchsvolle Cabernet Sauvignon beweist, dass es in Mendoza nicht nur guten Malbec gibt. In der Nase zeigen sich attraktive Aromen von frischen roten Beeren, schwarzer Johannisbeere, weißem Pfeffer und Minze. Sehr elegante Röst- und Toffeearomen. Unser Super Cab hat eine unglaublich gute Struktur und reife, süße Gerbstoffe.
30% des Weines wurden 6 Monate in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut
| Ausbau: | Barriquefass |
| Inverkehrbringer: | Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel |
| Weingut: | Familia Innocenti |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Land: | Argentinien |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.4 g/l |
| Geruch: | Johannisbeeren, würzig-süß, Tannine |
| Restsüße: | 1.7 g/l |
| Weingut: | Angulo Innocenti Viticultores |
| Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
| Optimale Trinktemperatur: | 16-18° C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Angulo Innocenti Viticultores, Belgrano 1415 3º piso, Mendoza, Argentina |
Angulo Innocenti Viticultores
Pedro Angulo und Angel Innocenti waren beide ursprünglich europäische Weinbauern. Ende des 19. Jahrhunderts wanderten sie nach Argentinien aus. Durch ihren harten Arbeitsethos konnten sie große Erfolge mit ihren Unternehmungen verbuchen. Die Familie Angulo & Innocenti hat ihre Wurzeln der Weinherstellung wiederbelebt. Alejandro Angulo und Mariano Innocenti, 3. bzw. 4. Generation, haben beschlossen, die Winzervergangenheit von Pedro & Angel mit der Entwicklung eines einzigartigen Terroirs in La Consulta zu feiern. La Consulta liegt an der äußersten Südspitze des Uco-Tals, südlich von Mendoza. Die Region reicht von 3.000 bis 3.500 m über dem Meeresspiegel und befindet sich am Fuße der majestätischen Anden.
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