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Alle Informationen zu Angulo Innocenti Unisono Blend 2018
Als „Einklang“ gilt der Unísono als Spitzenwein des Weinguts – eine jährlich neu komponierte Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Trauben stammen aus dem hochgelegenen Uco-Tal in Mendoza, auf rund 1.000 Metern Höhe, wo optimale Bedingungen für ausdrucksstarke und konzentrierte Weine herrschen.
In der Nase zeigt sich der Unísono beeindruckend vielschichtig und opulent, mit intensiven Aromen von dunkler Pflaume, Boysenbeere und frischen Datteln, untermalt von feinen Noten dunkler Schokolade. Ergänzt wird das Aromenspiel durch Nuancen von schwarzen Kirschen, Cassis, Himbeeren sowie dezenten Kräuter- und Eukalyptusanklängen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und großzügig mit einem saftigen, einladenden Auftakt. Seine verführerisch samtige Textur, die harmonisch eingebundenen, süßen Tannine und der runde, geschmeidige Abgang machen ihn zu einem besonders eleganten Genuss. Ein dichter, strukturierter Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Balance.
18 Monate Barriqueausbau. (97% französische Eiche - 3% amerikanische Eiche). Nur 3 % neue Eiche. Der Rest ist 2. und 3. Verwendung.
48% Malbec, 22% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Geruch: | frische Pflaume, dunkle Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Kräuter, Eukalyptus, Bitterschokolade |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 5 g/l |
| Restsüße: | 1.8 g/l |
| Alkohol: | 15% vol. |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Optimale Trinktemperatur: | 16-18° C |
| Land: | Argentinien |
| Weingut: | Angulo Innocenti Viticultores |
| Inverkehrbringer: | Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel |
| Lebensmittelunternehmen: | Angulo Innocenti Viticultores, Belgrano 1415 3º piso, Mendoza, Argentina |
Angulo Innocenti Viticultores
Pedro Angulo und Angel Innocenti waren beide ursprünglich europäische Weinbauern. Ende des 19. Jahrhunderts wanderten sie nach Argentinien aus. Durch ihren harten Arbeitsethos konnten sie große Erfolge mit ihren Unternehmungen verbuchen. Die Familie Angulo & Innocenti hat ihre Wurzeln der Weinherstellung wiederbelebt. Alejandro Angulo und Mariano Innocenti, 3. bzw. 4. Generation, haben beschlossen, die Winzervergangenheit von Pedro & Angel mit der Entwicklung eines einzigartigen Terroirs in La Consulta zu feiern. La Consulta liegt an der äußersten Südspitze des Uco-Tals, südlich von Mendoza. Die Region reicht von 3.000 bis 3.500 m über dem Meeresspiegel und befindet sich am Fuße der majestätischen Anden.
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