Alle Informationen zu Plaisir Grand Brut 2018
<b>Der Plaisir Grand Brut</b> präsentiert sich im Glas in einem <b>blassen Strohgelb mit feiner, langanhaltender Perlage</b>. Schon in der Nase begeistert dieser <b>elegante südafrikanische Schaumwein</b> mit einem <b>duftigen Bouquet aus Wildrosen, weißer Birne und grünem Apfel</b>. Am Gaumen zeigt sich das feinperlige Mousseux mit <b>zarten Haselnussnoten, sahniger Textur</b> und einer <b>frischen Zitruskomponente</b> - lebendig, cremig und präzise zugleich.<br><br>"Das Cuvée aus <b>60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay</b> vereint das Beste beider Rebsorten: <b>Pinot Noir verleiht Struktur und feine Kirschfrucht</b>, während der Chardonnay für <b>Frische und Eleganz</b> sorgt. Nach traditioneller Flaschengärung reifte der <b>Cap Classique ganze 28 Monate auf der Hefe</b> und entwickelte dabei seine komplexe Aromatik und feine Mousseux-Struktur.<br><br>
<b>Ein Schaumwein von Plaisir de Merle</b>, einem der renommiertesten Weingüter am Simonsberg in Paarl, Südafrika. Hier entstehen terroirgeprägte Weine mit höchster Sorgfalt und Handarbeit.<br><br>
<b>Plaisir Grand Brut - ein Cap Classique mit Klasse, Charakter und südafrikanischer Seele.</b>
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Schaumwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Säure: | 6.4 g/l |
| Restsüße: | 8.3 g/l |
| Alkohol: | 12.5% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Mindestens genießbar bis: | 2026 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, Käse |
| Weingut: | Plaisir |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | Plaisir |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | Plaisir, R 45, 7670 Simondium, Südafrika |
Plaisir
Das Weingut hält das Erbe der Familie Marais und die 400-jährige Weinbaugeschichte in Ehren. Die Weine, die hier entstehen, sind geprägt von der harmonischen Verbindung aus reicher Geschichte, fruchtbarem Boden und üppigen Weinbergen. Unser Ziel, außergewöhnliche Weine zu kreieren, wäre sicherlich auch beim Gründer Charles Marais, einem Hugenotten, auf offene Ohren gestoßen.
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