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Alle Informationen zu Salty Barbara Craft Beer Brand
Eine weitere erfolgreiche Zusammenarbeit der bekannten Produzenten AleBrowar und Podole Wielkie. Nach dem Erfolg der ersten Charge Bierspirituosen ist die Zeit für die nächste Runde gekommen.
Eines der drei Destillate ist diesmal Salty Barbara Bierbrand. Hergestellt aus Sauerbier vom Typ Gose mit Zusatz von Rhabarbersaft. Dieses Destillat vereint Noten von Koriander, Kefir und die leichte Fruchtigkeit von Rhabarber. Dazu eine zarte Weizenmalzbasis. Der Geschmack ist merklich säuerlich mit einer für diesen Stil charakteristischen Süße auf der Zunge, die durch die Zugabe von Salz entsteht. Im Abgang finden Sie viel mehr Rhabarber und einen sehr angenehmen, zitronigen Nachgeschmack.
Perfekt für Fans ausgefallener Drinks und Sammler. Vintage Flasche - eine limitierte Menge von 325 Flaschen entstand bei der ersten Abfüllung.
| Inverkehrbringer: | 40procent.pl, Baildona 20D/15, 40-115 Katowice |
| Ort: | Podole Wielkie |
| Land: | Polen |
| Basisalkohol: | Gose |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Podole Wielkie |
| Getreide- und Malzsorten: | Weizen |
| Farbe: | klar |
| Getränketyp: | Brand |
| Lebensmittelunternehmen: | Gorzelnia Podole Wielkie, Podole Wielkie 22, 76-220 Podole Wielkie, Polen |
Podole Wielkie
Die Geschichte von Podole Wielkie geht bis ins 15. Jahrhundert zurück. Von Beginn seines Bestehens bis zum Zweiten Weltkrieg gehörte das Anwesen deutschen Familien. Dann wurde es vom Staat übernommen und an seiner Stelle ein staatlicher Bauernhof errichtet. Mit dem politischen Systemwechsel gelang es den jetzigen Besitzern, den Hof zu pachten und komplett zu kaufen. Die Brennerei auf unserem Hof ist bereits seit mehr als 150 Jahren in Betrieb. Früher war sie eines von vielen Objekten dieser Art, die mit ihren charakteristischen Backsteinschornsteinen ein leicht erkennbares Element der bäuerlichen Landschaft waren. Heute ist diese eine der wenigen überlebenden landwirtschaftlichen Brennereien. Die Geschichte dieses Ortes verpflichtet uns, und wir sind froh, dass wir die Arbeit unserer Vorgänger fortsetzen können.
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