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Alle Informationen zu Ravellis Kürbiskerle
Unser Special Guest, der Winterbubi, trägt einen Vollmilchbart der Saison. In dem bleiben die süßen Knabbereien hängen, von denen er so gerne nascht.
Am liebsten mag er die Wintermixtur aus würzigen Lebkuchen und sanfter Vollmilchschokolade. Zusammen mit dem nussigen Geschmack der Bio- Kürbiskerne ergibt sich die perfekte Winterknabberei.
Den Bubi produzieren wir nur im Winter!
| Allergene: | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Schokolierte Kürbiskerne |
| Ort: | München |
| Land: | Deutschland |
| Menge: | 80g |
| Hersteller: | Ravellis |
| Zutaten: | Kürbiskerne* (55 %), Vollmilchschokolade* (21,4 %) (Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker*), VOLLMILCHPULVER, Emulgator Sojalecithin*, gemahlene Vanilleschoten), Rohrohrzucker* , Leb-kuchengewürz* (1,8 %) (Zimt*, Muskatnuß*, Nelken*, Kardamon*, Piment*, Marcis*, Ingwer*). * aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Lebensmittelunternehmen: | Christian Schmitt, Ravellis, Reifenstuelstraße 4, D-80469 München |
| Nährwerte je 100g: | Brennwert in kJ (kcal) 2276 (544) | Fett 36,2g | davon gesättigte Fettsäuren 12,7g | Kohlenhydrate 27,5g | davon Zucker 25,7g | Eiweiß 24,3g | Salz 0,03g | Ballaststoffe 7,0g |
Ravellis
Christian Schmitt hatte noch nie geröstete Kürbiskerne probiert, bis er bei einer Achtsamkeitsmeditation einen Zimmergenossen aus der Steiermark kennenlernte, der ihm seine mit Zucker und Schokolade veredelten Kürbiskerne anbot. Christian war begeistert von diesem neuen Geschmack. Er hatte schon immer eine Leidenschaft für Lebensmittel und fasste deshalb er den Entschluss, das Produkt selber herzustellen. Die Grafikerin Andrea Schmidt half ihm bei der Gestaltung seiner Produkte. Im Februar 2013 stellte er seine „Ravellis – Geröstete Kürbiskerne“ auf der Biofach vor, einer Messe für junge innovative Unternehmen. Die Biozutaten für Ravellis Produkte sind sorgfältig ausgewählt. Sie verwenden ausgesuchte Gewürze, Kürbiskerne aus Österreich und Ungarn, Kuvertüre von hoher Qualität und Rohrzucker. So garantieren sie einen natürlichen und köstlichen Geschmack. Die „Kürbiskerle“ sind...
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