Windspiel: Christmas Negroni Rezept

Weihnachten, das ist die Zeit der Besinnlichkeit, Festlichkeit, der schönen Lichter - und der meist ziemlich langweiligen Drinks. Sind wir mal ehrlich: irgendwann, spätestens nach dem zweiten Advent, wünschen wir uns doch alle mal was anderes im Glas als Glühwein, Punsch und Co.

Wie gut, dass es Windspiel gibt. Die Manufaktur aus der Eifel hat nämlich genau das richtige für alle, die sich ein stilvolles Weihnachten auch in ihren Cocktailgläsern wünschen. Das Team um Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker hat einen aufregenden Weihnachts-Gin kreiert, der mit wunderbar winterlichen Gewürzen aufwartet. In Kombination mit dem frischen Aperitivo aus der Vulkaneifel entsteht daraus ein herrlich besinnlicher Christmas Negroni, der die Advents- und Weihnachtszeit noch schöner macht.

Der Windspiel Christmas Negroni wird mit dem Weihnachts Dry Gin und dem Aperitivo gemixt.

Rezept: Windspiel Christmas Negroni

Zutaten (für 2 Portionen):

• 9 cl Windspiel Premium Dry Weihnachts-Gin
• 6 cl Windspiel Aperitivo
• 6 cl Vermouth rot
• 6 Tropfen Orangen Bitter
• 4 Orangenzesten
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in ein Rührglas geben
2. Ca. 30 Sekunden verrühren und in zwei mit frischem Eis gefüllte Tumbler Gläser abseihen.
3. Jeweils eine Orangenzeste über dem Drink auspressen und die andere als Garnitur verwenden.

Windspiel - handgemachte Spirituosen

Alle Windspiel Kreationen sind natürlich handgemacht und überzeugen durch ihre handwerkliche Finesse. Die Basis aller Windspiel Spirituosen bildet ein selbstgebranntes Kartoffeldestillat, dass aus Kartoffeln der Region gewonnen wird. Und das nicht ohne Grund: Die Region ist geprägt durch Vulkanismus, was nicht nur einzigartig in Deutschland ist, sondern auch noch für eine herausragende Bodenqualität sorgt. Optimale Bedingungen also für Kartoffeln höchster Qualität - und somit für einzigartige Spirituosen.

Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker gründeten die Windspiel Manufaktur

Du willst mehr über Windspiel erfahren? Schau mal hier: Windspiel - Alles über die Manufaktur aus der Eifel

Weihnachts-Gin punktet mit Geschmack & Blattgold-Schimmer

Natürlich bilden die Kartoffeln aus der Vulkanerde auch die Basis für den Weihnachts-Gin und den Aperitivo. Im Kartoffeldestillt des Weihnachts-Gins landen neben Wacholderbeeren wunderbar weihnachtliche Botanicals, wie gebrannte Haselnüsse, Zimt und Vanille.

Der Windspiel Premium Dry Weihnachts Gin punktet mit weihnachtlichen Botanicals - und schimmerndem Blattgold

Das winterlich-würzige Aroma des Dry Gins wird unterstützt durch feine Noten von süßem Bratapfel - und der Zugabe von Blattgold, die für die notwendige Festlichkeit im Glas sorgt. Neben dem Windspiel Christmas Negroni kannst du den Weihnachts-Gin natürlich auch pur oder mit einem milden Tonic Water genießen.

Der Windspiel Aperitivo schmeckt auch im Winter

Auch der Aperitivo punktet durch sein einzigartiges Aroma. Hier spielen die Zitrusfrüchte die Hauptrolle. Bitterorangen und Grapefruit sorgen für die notwendige Aperitif-Bitterkeit und bringen zusammen mit saftigen Orangen & Co. die ultimative Fruchtigkeit in die Flasche.

Der Windspiel Aperitivo schmeckt das ganze Jahr über.

Der Windspiel Aperitivo ist ja eigentlich eher ein Sommer Drink - überzeugt aber auch in winterlichen Cocktails wie dem Christmas Negroni. In der heißen Jahreszeit bietet er sogar noch einen feinen Überraschungseffekt: Gemixt mit Tonic entsteht ein wunderbares Farbenspiel, dass mit dem Sonnenuntergang am Strand oder auf der Terrasse locker mithalten kann.