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Alle Informationen zu Schwäbsicher Single Malt Whisky Portweinfass Finish
Ein Whisky ausschließlich hergestellt aus Gerstenmalz. Gelagert wurde der Single Malt über drei Jahre in gebrauchten Rotweinfässern von regionalen Spitzenwinzern (in Fellbach gibt es viele tolle Winzer), anschließend erhielt dieser ein Finish in Portweinfässern (weitere 12 Monate).
Das Gerstenmalz stammt überwiegend aus Süddeutschland und wird von kleinen Mälzereien und Mühlen bezogen. Der Single Malt ist klassisch fruchtig mild und hat im Abgang die Milde und Aromatik aus dem Portweinfass.
| Ort: | Fellbach |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Rieger & Hofmeister |
| Getränketyp: | Whisky |
| Lebensmittelunternehmen: | Marcus Hofmeister, Destillerie -Genussmanufaktur, Rommelshauserstr. 9/1, D-70734 Fellbach |
Rieger & Hofmeister
Im östlichen Teil der Landeshauptstadt Stuttgart erstreckt sich das malerische Remstal entlang den kleinen Flüssen Rems und Murr. Fellbach bildet dabei das Tor zum idyllischen Tal, wo Wein- und Obstbau in Hülle und Fülle gedeihen. Seit jeher wird hier auch destilliert. Die Familie Rieger & Hofmeister hat eine lange Tradition in der Destillation von edlen Bränden auf ihrem Hof. Nachdem sie zunächst auf einer fremden Brennerei produzierten, entschied man sich Mitte der 90er Jahre für die Anschaffung einer eigenen Brennanlage - ein Schritt, der später durch die Erweiterung um eine weitere Anlage noch gestärkt wurde. Heute bewirtschaften Marcus and Stephanie Hofmeister rund 20 Hektar Wein-und Obstflächen mit tatkräftiger Unterstützung vieler fleißiger Mitarbeiter; darunter Albrecht Rieger, welcher den Familienhof im Jahr 2005 übergab. Besonders stolz ist man bei Rieger & Hofmeister...
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