Rose Valley Birnenbrand Williamsbirne

Birnebrand Williams Birne bezeichnet einen sortenreinen Birnenbrand. Hergestellt aus regionalen Williamsbirnen vom Obstgut Seelitz bei Rochlitz. Zertifizierte Qualität nachhaltig und umweltschonend angebaut und für uns auf den Punkt geerntet und gereift.

Dank der schonenden doppel Destillation ist der edle Obstbrand besonderes mild und erhält ein kräftiges sortentypisches Birnenaroma.

Aroma:
milder Alkohol, aromatischer, kräftiger Birnengeschmack

Zutaten:
Birnen, auf den Punkt geerntet, aus regionalem Anbau

Verarbeitung:
Die vollreifen Früchte werden direkt nach der Ernte verarbeitet, und schonend kalt vergoren.

Herstellung:
schonende zweifache Destillation

Abfüllmenge:
jährlich ca 800 Flaschen

Anwendung:
als Digestif oder zum Dessert als korrespondierendes Obstaroma

Alkoholgehalt:
44 % Vol.