Schneider Weisse

Die Schneider Weisse Brauerei ist als älteste Weissbierbrauerei Bayerns eine bekannte Institution. Die Geschichte der Schneiders ist eng mit der Entwicklung des Weissbieres verbunden. Ursprünglich ein Getränk des Adels, änderte sich dies, als Herzog Maximilian I. zahlreiche Weissbierbrauereien gründete. Georg I. Schneider erwarb die stillgelegte Brauerei "Zum Maderbräu" in München und begann mit seinem Sohn Weißbier zu brauen. Heute, 140 Jahre später, steht Georg VII. in den Startlöchern, um die Brauerei in sechster Generation weiterzuführen. Schneider Weisse bietet eine Vielzahl von Spezialitäten wie das TAP X Nelson Sauvin und das Aventinus Vintage.