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Acetaia del Casato Bertoni

Acetaia del Casato Bertoni

Die Acetaia Bertoni, ein familiär geführter Betrieb in Casalgrande nahe Modena, setzt auf traditionelle Herstellungsverfahren und die strengen Richtlinien des Kontrollkonsortiums für ihre Balsamessige. Seit 1936 bürgen Lelio Bertoni und seine Söhne Milo und Roberto für Qualität und Authentizität ihrer Produkte, die in jeder Form ein besonderer Genuss sind. Die vielseitige Palette an Balsamessigen bietet unzählige Anwendungsmöglichkeiten und überzeugt stets durch ihre Exzellenz.

16,95 (€67,80 pro l)
Aus eingekochtem Traubenmost von roten Trauben. Weinessig, ca. 8 Jahre in Edelholzfässern gereift. Passt zu kräftigen Salaten, Risotti, Pasta,...
Auf Lager

13,95 (€27,90 pro l)
Aus eingekochtem Traubenmost von roten Trauben. Weinessig, ca. 5 Jahre in edlen Holzfässern gereift. Passt zu Salaten, Dips, Dressings, etc....
Auf Lager

13,95 (€27,90 pro l)
Weißweinessig, ca. 5 Jahre im Eichenholzfass gereift. Geeignet für Salate und Marinaden.
Auf Lager