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Alle Informationen zu The Mandavarian
Bierstil: IPA
Der Mandavarian ist der neuste Stern am Hopfenhimmel: Bewaffnet mit der unschätzbaren Macht gerade gepflückter Hopfendolden reist er durch ferne Galaxien und erobert fremde Planeten im Sturm Seine geheime Superkraft fußt auf der Sorte Mandarina Bavaria, die ihre Feinde mit saftigen Zitrusnoten und einem Höchstmaß an Frische schlägt Wir wissen nicht, in welche Richtung es den Mandavarian als nächstes verschlägt, doch wir hoffen es wird irgendwo in unserer Galaxie sein!
Dieser intergalaktische Superheld in grünem Cape stammt auf der Feder der Hauptstadtbrauerei BRLO Das Team hat für ihr neustes India Pale Ale einen ungewöhnlichen Weg eingeschlagen: Statt getrockneter Dolden, Extrakt oder Pellets zu verwenden, brauten sie erntefrische Hopfendolden ein Das grüne Gold stammt von den sonnigen Hopfenfeldern Bayerns und wurde in einer Hauruck-Aktion geerntet und auf direktem Weg nach Berlin gefahren Dort landeten die Blüten taufrisch im Sud und verliehen dem Bier seine unglaublich intensive Hopfenaromatik
Das sogenannte Wet Hop IPA präsentiert sich in einem zart bewölkten Honiggold im Glas und krönt sich mit einer Handbreit weißen Schaums Der sinnliche Duft und der himmlische Geschmack sind von einer spritzigen Komposition sonnenverwöhnter Zitrusfrüchte geprägt: Zitrone, Limette und Grapefruit tauchen auf, doch der Protagonist ist ein unverkennbares Mandarinen-Aroma
| Ort: | Berlin |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | BRLO |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 13°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | BRLO GmbH, Schöneberger Str. 16, 10963 Berlin, Deutschland (DE) |
BRLO
Brlo - Dein Berliner Bier Als Berliner Brauerei- und Gastronomieunternehmen stehen wir für moderne Biervielfalt und unverwechselbare Erlebnisse. BRLO ist übrigens der alt-slawische Name für Berlin und lässt sich erst nach einigen Bieren fehlerfrei aussprechen. Eine Fränkin, ein Berliner und ein Mecklenburger gründeten 2014 die Berliner Biermarke BRLO. Zwei davon, Katharina Kurz und Christian Laase, kennen sich schon aus dem Studium. Diplom Braumeister Michael Lembke ist der Dritte im Bunde, der den Traum teilte und seit Beginn an das Mastermind der BRLO Biere ist. Das BRLO Team ist aber erst 2016 wirklich vollständig, als Ben Pommer zu dem Gründerteam stößt und seitdem mit seiner unverwechselbaren Leidenschaft das kulinarische Konzept der BRLO Gastronomien verantwortet. Aus den ursprünglichen zwei Biersorten Helles und Pale Ale sind über die Jahre viele verschiedene Bierstile...
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