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Alle Informationen zu Picky Pelicans
Bierstil: Double Ipa
Der Pelikan ist ein majestätischer Wasservogel mit grandioser Spannweite und einem unersättlichen Appetit Der prachtvolle Geselle isst mit Vorliebe Fisch, weicht zur Not aber auch auf Krebse, andere Meerestiere und kleinere Vögel aus Um seinen Hunger zu stillen, muss der Pelikan täglich mehr als ein Kilo Beute verschlingen Praktisches Werkzeug auf der Jagd ist sein langer Schnabel, der mit einem Hautsack ausgestattet ist Beim Beutefang füllt der Pelikan diesen Sack mit Wasser und allerlei Getier Wenn genügend Material gesammelt wurde, lässt der Vogel das Wasser hinausfließen und verspeist die zurückbleibenden Fische Man findet den Pelikan in allen Teilen der Erde und neuerdings auch in ausgewählten Bierregalen
Für diese positive Entwicklung ist das Team der Cerveceria Península verantwortlich: Ihr neustes Werk nennt sich Picky Pelicans und ist kein nimmersatter Meeresbewohner sondern ein kräftiges Double IPA Die Spezialität mit zwei hungrigen Pelikanen auf dem Etikett kommt mit üppigen 7,8 % Alkoholgehalt daher und wird mit den Hopfensorten Idaho 7 und Bru-1 gebraut Das Geschmacksprofil setzt sich aus einer Reihe tropischer Früchte und sonnigem Zitrusobst zusammen Dank milder Bitterkeit und seiden-weichem Mundgefühl ist das DIPA trotz hohem Alkoholgehalt überaus süffig
Selbst wenn Du ein picky Pelican bist, sollte Dir diese gelungene Kreation schmecken!
| Ort: | Alcobendas |
| Land: | Spanien |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,44 Liter |
| Hersteller: | Cervecera Península |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Stammwürze: | 21°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe. |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Cervecera Península, C/ La Granja, 5, Nave 1., 28108 Alcobendas (Madrid), Spanien (ES) |
Cervecera Península
Die Vater-Sohn-Beziehung zwischen Román Jove und seinem Senior geht über die üblichen Bindungen hinaus, denn die gebürtigen Venezolaner teilen nicht nur Blut, sondern auch die Leidenschaft für exzellentes Bier. Diese gemeinsame Faszination bildete den Grundstein für die Cerveceria Península in Madrid. Die Craftbier-Bewegung in Colorados, wo Román seine Kindheit verbrachte, beeinflusste ihn stark, und seine Liebe zu hopfengestopften Braukreationen führte ihn schließlich dazu, seinen Traum von einer eigenen Brauerei zu verwirklichen. Inspiriert von der lebendigen Bar-Szene Madrids und der amerikanischen Braukunst präsentiert Román ein abwechslungsreiches, süffiges und hopfenbetontes Sortiment. Entdecke die Früchte von Románs gelebtem Biertraum hier bei uns!
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