Alle Informationen zu Elch Bräu Weizen
Was gibt es besseres nach einer Wanderung, als ein Weizen?
In der südlichen Fränkischen Schweiz hat sich eine Gruppe findiger Brauerinnen und Brauer zusammengetan, um das volle Potenzial ihrer malerischen Heimat auszuschöpfen Zwischen Weißenohe und Thuisbrunn spannt sich auf knapp zehn Kilometern Strecke ein herrlicher Wanderweg, der durch schattige Wälder, blühende Wiesen, über sanfte Hügel und durch idyllische Ortschaften führt Entlang dieses Pfades reihen sich wie Perlen an einer Kette fünf Brauereien Um sich diesen glücklichen Zufall zunutze zu machen, haben die fünf Brauereien den Fünf-Seidla-Steig® gegründet Dieser führt von der Klosterbrauerei Weißenohe bis zum Elch-Bräu in Thuisbrunn und lädt die fleißigen Wanderer dazu ein, sich in den Gaststätten entlang des Weges zu erfrischen
Perfekt auf den Durst nach einem ausgiebigen Spaziergang abgestimmt ist das Weizen aus dem Elch-Bräu, das man sich am Ende des Fußmarsches (oder einfach so) genehmigen kann Das besonders kräftig eingebraute Weißbier überzeugt mit fülliger Statur, frischer Aromatik und einer Extraportion Hopfen Die 5,2 % Alkoholgehalt unterstützen den nahrhaften Körper mit launigen Umdrehungen und sorgen für Entspannung nach der Anstrengung
Das naturbelassene Weizen bezaubert in Duft und Geschmack mit einer Sinfonie aus reifer Banane, exotischer Passionsfrucht, goldener Ananas, würziger Hefe und zitrusfrischem Hopfen
Ort: | Gräfenberg |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Panini mit Tomate-Mozzarella, Weißwürste mit Breze und süßem Senf, Gebratene Banane mit gerösteten Cashewnüssen |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Elch Bräu |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
Stammwürze: | 13°P |
Zutaten: | Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Gasthof Seitz – Thuisbrunner Elch-Bräu Georg und Bianca Kugler, Thuisbrunn 11, 91322 Gräfenberg, Deutschland (DE) |
Elch Bräu
Mut bildet die Grundlage aller großartigen Errungenschaften, und bei der Gründung des Elch-Bräus war eben dieser Wagemut entscheidend. Trotz der Herausforderungen von Großbrauereien wagte die Familie Kugler/Seitz die Eröffnung eines kleinen, privaten Brauhauses, und ihr Risiko zahlte sich aus. Seit der Wiederbelebung der Brautradition im Jahr 2007 sorgt das Elch-Bräu für ein breites Spektrum handwerklich gebrauter Bierspezialitäten, die nicht nur die Besucher der Gastwirtschaft begeistern, sondern auch international Anerkennung finden. Das breite Sortiment, darunter Weizen, Pils und mehr, hat bei Wettbewerben wie dem European Beer Star große Erfolge erzielt. Zudem können Bierliebhaber die feinen Biere des Elch-Bräus auf dem Fünf-Seidla-Steig® wandern, einem Brauereiwanderweg zwischen Weißenohe und Thuisbrunn, der fünf Brauereien miteinander verbindet und zu einem besonderen...
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