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Alle Informationen zu ezzich Würze Bio Tomatenessig
Tomaten sind Sommer und Sonne ......... Der Tag am See und abends noch ein leckerer Tomatensalat, ein Glas Wein mit leckerem frischen Brot. So riecht und schmeckt unser Tomatenessig aus unserem BASIC Weißweinessig, der mehrere Wochen in sonnengereiften getrockneten Biotomaten ziehen durfte. Sonne pur und macht einfach Lust zum Genießen. Bio-Tomatenessig bringt den Sommer, die Sonne und einem Hauch von Urlaub zu dir nach Hause.
Tipp: Bio-Tomatenessig ist ideal für alle Sommersalate, aber auch perfekt für die selbstgemachten Saucen für schöne Grillabende mit Fleisch aber auch zum Abschmecken von Grillgemüse. Perfekt für selbstgemachte Ketchup.
Ohne Zucker- und Konzentratzusatz, mind. 5% Säure, natürliche Essiggärung, naturvergoren – nicht erhitzt, sollte sich Essigmutter nachbilden ist dies ein Qualitätsmerkmal, kühl und dunkel lagern.
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Essig |
| Ort: | Petersaurach |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,25 Liter |
| Hersteller: | ezzich |
| Zutaten: | unser BASIC Weißweinessig*, getrocknete Tomaten*, Trauben*- und Apfelsaft* *aus kontrolliert ökologischem Anbau |
| Lebensmittelunternehmen: | ezzich Bio Essigmanufaktur Rotella & Rotella GbR, Ketteldorfer Straße 2, D-91580 Petersaurach Großhaslach |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
ezzich
EZZICH ist eine kleine, aber feine Essig-Manufaktur, die inmitten der fränkischen Natur in Großhaslach im Landkreis Ansbach zu Hause ist. Mit viel Liebe zum Detail und einem Fokus auf natürliche Zutaten stellen wir unsere Essige her – ohne künstliche Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe oder Aromen. Stattdessen setzen wir auf handwerkliche Herstellung und verwenden ausschließlich kontrolliert ökologische Zutaten. Unsere Essig-Produktion ist ein wahres Kunsthandwerk. Jede Sorte wird in kleinen Mengen angesetzt und regelmäßig auf Reifegrad, Aroma und Säuregehalt geprüft. So erhält jeder Essig genau die Zeit, die er braucht, um zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis heranzureifen. Erst nach bestandenem Qualitäts-Check wird per Hand in Flaschen abgefüllt und liebevoll etikettiert.
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