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Alle Informationen zu Hopferla
An den Erfolg ihrer ersten Kooperation Imperial IPA anknüpfend, launchen die Erfolgsbrauer von Weiherer und der Fat Head’s Brewery im Dezember 2017 ihren zweiten Kassenschlager Das Hopferla ist das zweite IPA des Collaboration Brews und ein weiteres Highlight im Sortiment der Brauer
Im Gegensatz zu dem, was der fränkisch angehauchte Name Hopferla erwarten lässt, ist das Bier im Stil eines West Coast IPA gebraut und begeistert mit gleich sieben verschiedenen Hopfensorten Die Hopfenbombe mit stolzen 7,5 kommt bernsteinfarben daher und erfreut mit einer stabilen, feinen Schaumkrone Der Hopfen erfüllt seine Aufgabe und beschert dem Bier ein wahres Füllhorn fruchtiger Aromen Tropische Früchte mischen sich mit spritzigen Zitrusnoten, herbe Grapefruit ergänzt das Aufgebot Um den Fruchtüberschwang entgegenzuwirken, tritt die Hopfenbitterkeit direkt in Aktion und balanciert Süße und Herbe perfekt aus Ein angenehmer Kohlensäuregehalt unterstützt den Geschmack und die 7,5% Alkohol verleihen dem West Coast IPA das gewisse Extra
Wir finden, dass die zweite Kooperation der Brauerei Kundmüller mit den Amerikanern der Fat Head’s Brewery die Erfolgsgeschichte vom Imperial IPA definitiv fortführt Außerdem sind wir gespannt, welche Ideen und Kreationen die drei Freunde als nächstes aushecken! Ein weiteres IPA, ein neuer Rauchbock oder etwas ganz anderes? Wir sind jetzt schon Fans!
| Ort: | Middleburg Hts |
| Land: | USA |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Fat Head's Brewery |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 18°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Fat Head´s Brewery, 17450 Engle Lake Dr, 44130 Middleburg Hts, Vereinigte Staaten von Amerika (US) Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt, Deutschland (DE) |
Fat Head's Brewery
Die amerikanische Fat Head's Brewery ist bekannt für ihre Schnauzer und Sonnenbrille im Logo. Ursprünglich als Bierkneipe gestartet, wurde die Idee von Glenn und Michelle, handwerklich gebraute Biere zu servieren, zu einem internationalen Großprojekt. Fat Head's Brewery vertreibt mittlerweile ihre Biere weltweit, darunter süffige Kreationen wie das Hopferla in Zusammenarbeit mit Weiherer Bier, das nun auch in der Bierothek® erhältlich ist. Die Erfolgsgeschichte begann 1992 mit einer Bierkneipe, die das Craftbier-Movement in den USA unterstützte. Glenn und Michelle erweiterten ihre Bars und begannen schließlich, ihr eigenes Bier zu brauen. Gemeinsam mit Matt entwickelte Glenn seine eigene Biermarke, was zur Gründung der Fat Head's Brewery führte. Die Brauerei wurde mehrmals erweitert, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Die preisgekrönten Biere von Fat Head's,...
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