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Wir reisen mit dem Gin 1689 zurück an den Ursprung der Gin-Bewegung. Denn im Jahr 1689 stieg William von Oranien-Nassau, ein Niederländer, auf den britischen Thron. Er förderte die Produktion von Genever, seinem geliebten Wacholderschnaps aus seiner alten Heimat. Dies war der Beginn des britischen Gins.
2016 machten sich die Gründer von Gin 1689 auf eine spannende Reise, als sie in London ein 350-jähriges Rezept zur Gin-Herstellung entdeckten. Nach ausführlichen Recherchen in der British Library und dem Studium alter Dokumente wandten sie sich an die Herman Jansen Destillerie, die 1777 in Schiedam bei Rotterdam gegründet wurde. Herausgekommen ist Gin 1689 - ein einzigartiger Mix aus englischer Gin- und niederländischer Genever-Kultur.
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