Alle Informationen zu Ombú Tannat
Der Ombú ist eine moderne Cuvée, mit Aromen von dunklen Früchten, Kirsche, Brombeere und schwarzem Pfeffer, bei der die opulente Frucht sehr angenehm im Vordergrund steht. Für den 2016er Jahrgang immernoch erfrischend mit einem mittleren Abgang. Tannat, Syrah, Petit Verdot: Eine ungewöhnliche Cuvée: Würzig, fruchtig, die sehr gut zusammen harmoniert.
4 Monate im Barrique ausgebaut
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Geruch: | Kirsche, Brombeere, schwarzer Pfeffer |
| Ausbau: | Barriquefass |
| Säure: | 4.8 g/l |
| Restsüße: | 1.7 g/l |
| Alkohol: | 12.5% vol. |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Seeteufelmedaillons mit Grünspeck, gebraten |
| Optimale Trinktemperatur: | 18° C |
| Land: | Uruguay |
| Weingut: | Bracco Bosca |
| Inverkehrbringer: | Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel |
| Lebensmittelunternehmen: | Dante Irurtia S.A., Rr 97 Km 2,3 Carmelo, Uruguay |
Bracco Bosca
Die begehrte Weinkellerei von Weingut Bracco Bosca wurde 2005 gegründet, allerdings sind seine Weinberge bereits seit 5 Generationen in Familienbesitz. Ursprünglich stammt die Familie aus Piemont, Italien, zog aber nach Uruguay und ließ sich in der Region Atlántida nieder, um die Weintradition fortzusetzen. Es waren Darwin Bracco und Mirtha Bosca, die beschlossen das Land zu kaufen und mit den bestehenden Weinbergen eine Weinkellerei zu eröffnen. An dieser Stelle steht ein Ombú, der uns alleine durch seine bloße Präsenz beeindruckt und uns an die Schönheit unserer Heimat erinnert. Vor ein paar Jahren wurde er von einem Gewitter getroffen, doch kehrte durch die Naturgewalt zurück und ist heute stärker denn je. Wir sind fest davon überzeugt, dass wahrer Reichtum nicht in materiellen Dingen liegt, sondern in unserem Land und den Weinen, die wir mit Ihnen teilen können.
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