Alle Informationen zu Schlöbberla
Der fränkische Dialekt ist keiner, der sich durch seine Eleganz und Eloquenz auszeichnet Vielmehr klingt die regionale Mundart hier und da etwas schroff, insgesamt aber gemütlich und gemächlich Die Franken sind im Allgemeinen für ihre gelassene Art und ihre Gastlichkeit bekannt Ein herrliches Beispiel fränkischer Redekunst ist das Wort Schlöbberla, das aus dem Forchheimer Raum stammt Es beschreibt einen feinen Tropfen, der so süffig und einladend ist, dass man ihn am liebsten in einem großen Schluck verschlingen möchte Ein echtes Schmankerl eben und der perfekte Name für das untergärige Landbier aus dem Hause Greif
Die Brauerei aus Forchheim hat ein Sortiment traditioneller Biere, das sich von Hellem über Zwickl bis hin zu einem exzellenten Schwarzbier erstreckt Als Landbier ergänzt das Schlöbberla die Auswahl um ein süffiges Exemplar, das malzbetont und vollmundig ist
Die echt fränkische Bierspezialität zeigt sich in einem kupfern schimmernden Bernsteingold im Glas und rundet ihre ansehnliche Optik mit einer Krone dichtporigen, reinweißen Schaums ab Der Duft setzt sich aus ofenfrischem Brot, karamellisierten Nüssen und geröstetem Malz zusammen und verführt aromengewaltig zum ersten Schluck Dieser und alle folgenden umschmeicheln die Zunge mit einem weichen Malzbouquet, das nach Brotkruste, sonnengereiftem Getreide, cremigem Karamell und Rosinen schmeckt Ein Hauch Kirsche und etwas grasiger Hopfen runden den Biergenuss harmonisch ab
Ort: | Forchheim |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Rindercarpaccio, Gegrilltes Geflügel mit Gemüse, Schwere Torten |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Brauerei Greif |
Getreide- und Malzsorten: | Gerstenröstmalz |
Stammwürze: | 12°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Gerstenröstmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Brauerei Greif Gmbh & Co Kg , Serlbacher Str. 10 , 91301 Forchheim, Deutschland (DE) |
Brauerei Greif
Die Familienbrauerei Josef Greif in Forchheim braut seit fast 175 Jahren Bierspezialitäten und ist damit ein echtes Original. Mit einem bruchsicheren Bierothek®-Versand kannst du fränkisches Flair mit den Köstlichkeiten aus dem Hause Greif überall in Deutschland (oder Europa) genießen. Das Greif Bräu wurde 1848 gegründet und hat sich unter der Leitung der Familie Greif/Schuster stetig weiterentwickelt. Heute wird der Betrieb von Josef Greifs Enkel Christian Schuster senior und seinem Sohn Christian Schuster junior geführt. Mit einer breiten Produktpalette, darunter klassische Biere wie das Helle, das Landbier oder das Zwickl, sowie saisonale Angebote, verbindet das Greif-Bräu Innovation mit Tradition. Neben traditionellen Biersorten produziert die Brauerei auch moderne Bierinterpretationen und wurde 2021 bei den World Beer Awards mit Gold ausgezeichnet.
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