Alle Informationen zu Vinzentiner Helles
Es gibt Brauer, die behaupten, dass jedes deutsche Bier früher Craftbier war Sie sind dieser Meinung, weil Bier vor der Industriellen Revolution reine Handarbeit war Die Wurzeln deutscher Braukunst gehen Jahrtausende zurück In dieser Zeit hat sich einiges geändert: Sowohl die Rohstoffe als auch die Techniken und der Brauvorgang an sich haben sich an die Vorzüge moderner Zeiten angepasst Malz muss nicht mehr über dem Feuer gedarrt werden, statt Kupfer und Holz findet man in den Sudhäusern Tanks aus Edelstahl und viele Prozesse laufen mittlerweile automatisch ab Bevor das der Fall war und Bier zum Produkt großer Industriebrauereien wurde, mussten die Brauer noch Hand anlegen und jeden Arbeitsschritt selbst machen Craftbier also So zumindest sieht das das Team des Jakobiner Bräus
Die junge Brauerei tritt in die Fußstapfen ihrer Vorfahren und setzt ihre Braukunst mit einfachen Mitteln und Liebe zum Detail fort Glanzstück und ihr ganzer Stolz ist das gute Vinzentiner Helle Die naturtrübe Köstlichkeit ist unfiltriert und bringt den vollen Geschmack aus Hopfen, Malz und Hefe in Dein Glas Um das Maximum an Aroma zu erleben, empfehlen die Brauer den Bodensatz mit einer eleganten Drehung der Flasche zu lösen So verteilen sich die Malzeiweiße sowie die kleinen Hopfen- und Hefepartikel im Bier und liefern Geschmack pur
Wohl bekomm’s!
Ort: | München |
Land: | Deutschland |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Vinzentiner Biere |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Jakobiner Bräu GmbH, Dachauer Str. 419, 80992 München, Deutschland (DE) |
Vinzentiner Biere
Mirco Hell, inspiriert durch seinen Nachnamen, gründete eine Brauerei und widmete sich der Kunst des Bierbrauens. Vorher im Bereich alkoholfreier Getränke tätig, realisierte er seinen Traum eines bayerischen Helles. Gemeinsam mit einem Braumeister aus Bayern kreierte er das Vinzentiner Helle, ein untergäriges, süffiges Bier mit einer fruchtigen Intensität. Ein einzigartiger Twist: Die Flasche enthält festen Bodensatz, den der Biertrinker vor dem Genuss durch einen speziellen Dreh-Move gleichmäßig verteilen kann.
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