Kaiser Bräu

Das Kaiser Bräu, ein traditionsreiches fränkisches Brauhaus mit über 90 Jahren Geschichte, versorgt die Region mit köstlichem Bier. Ursprünglich in der Neuhauser Kommunbrauerei entstanden, wurde die Brauerei seit 1929 unabhängig als Kuckucksbrauerei. Mit modernster Brautechnik und innovativen Ideen braut das Kaiser Bräu seit 1965 in einem eigenen Sudhaus im Auwald. Die Brauerei setzt auf Nachhaltigkeit, von der sparsamen Wassernutzung über Abfalltrennung und Recycling bis zur regionalen Beschaffung von Malz, Hopfen und eigens kultivierter Hefe. Zahlreiche Auszeichnungen belegen die Spitzenqualität des Biers aus Neuhaus.