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Alle Informationen zu Brennnessel Oak Gin
Der Brennnessel Oak Gin zeichnet sich neben Botanicals wie Wacholder und Zitrusfrüchten besonders durch Brennnessel, Rosa Pfeffer und Kardamon aus.
Dieser Gin wird nach dem Destillieren über Wochen mit gerösteter französischer Eiche gereift, was dem Gin nicht nur die Farbe, sondern den ganz besonderen rauchigen Geschmack verleiht.
2024 wurde der Brennnessel Oak Gin mit Silber vom Concours International de Lyon aus Frankreich und mit Gold vom Frankfurt International Trophy ausgezeichnet.
500ml | 42% vol.
| Fassgelagert: | Ja |
| Ort: | Troisdorf |
| Botanicals: | Wacholder, Brennnessel, Zitrusfrüchte, Rosa Pfeffer, Kardamom und weitere |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Fasstyp: | geröstete französische Eiche |
| Hersteller: | Kessel 29 Destillerie |
| Getränketyp: | Gin |
| Lebensmittelunternehmen: | Kevin Braun, Kölner Str. 98, D-53840 Troisdorf |
Kessel 29 Destillerie
Die Kessel 29 Destillerie ist eine Manufaktur, die im Small Batch Verfahren Gin herstellt. Vom Destillieren übers Abfüllen bis hin zur Herstellung der Etiketten wird alles in unserem Hause von Hand und mit größter Sorgfalt erledigt. Destilliert wird ausschließlich im reinen Kupferkessel. Daher leitet sich auch der Name ab, die 29 steht für Kupfer im Periodensystem. Mit einem Kesselvolumen von gerade einmal 24 Litern gehört die Kessel 29 Destillerie wohl zu den kleinsten Destillerien Deutschlands. Mit einem Batch von nur 29 Flaschen, nehmen wir den Begriff "Small Batch" besonders ernst. Verwendet werden nur frische Zutaten und getrocknete Gewürze. Wir verwenden keine künstlichen Aromen, Färbemittel, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe. Die Mazerate für unsere Gins werden mit 10-15 Botanicals über mehrere Tage in hochwertigen mehrfach destillierten Alkohol angesetzt und danach...
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