Korken ziehen ohne Korkenzieher - sieben geniale Methoden

Korken ziehen ohne Korkenzieher leicht gemacht - hier erfährst du wie!

Das Öffnen einer Weinflasche wird oft mit ausgelassenen Festen, gemütlichen Zusammenkünften und Momenten der Entspannung in Verbindung gebracht. Doch was passiert, wenn man keinen zuverlässigen Korkenzieher zur Hand hat? Keine Angst, denn in diesem Ratgeber enthüllen wir, wie man einen Korken ohne Korkenzieher aus einer Weinflasche zieht.

Egal in welchen Umständen du dich befindest - ein fehlender Korkenzieher sollte dich nicht daran hindern, den köstlichen Wein zu genießen, auf den du dich so freust. Ganz gleich, ob du bei Freund*innen zu Besuch bist, einen gemütlichen Hüttenurlaub machst oder einfach nur mit dem bedauerlichen Fehlen eines Korkenziehers konfrontiert bist, dieser Text dient als Rettungsanker und gibt dir alternative Techniken an die Hand, um deine geliebte Flasche Wein endlich zu öffnen. Legen wir los!

1. Korken ziehen ohne Korkenzieher: Mit dem Schlüssel

Korken ziehen ohne Korkenzieher mit dem Schlüssel

Die wohl einfachste Alternative zum Korkenzieher findest du an deinem Schlüsselbund. Haustür- oder Briefkastenschlüssel eignen sich hervorragend zum Öffnen von Weinflaschen. Dazu setzt du den Schlüssel mit der Spitze an den Rand des Korkens und drückst ihn leicht schräg hinein. Also so, dass sich der Schlüsselkamm Richtung Mitte des Korkens hineinbohrt. Achtung: Das erfordert ein wenig Kraft. Danach kannst du den Korken ganz einfach herausdrehen.

Wein mit Schraubverschluss kaufen

Du willst dir beim nächsten Mal den Stress ersparen? Kein Problem: Wir haben richtig gute Weine im Angebot, die ganz ohne Korken auskommen. Schau mal hier:

Leopard’s Leap Classic Collection Chenin Blanc 2022 - Weißwein

€8,00 (€10,67 pro l)

Mit seinen wundervollen Aromen von süßer Melone und Guave begeistert der Leopard’s Leap Classic Collection Chenin Blanc vom ersten Augenblick an jeden...

• Hersteller: Leopard´s Leap
• Geschmack-Wein: trocken
• Land: Südafrika

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Cape Memories Pinotage Rosé 2022 - Roséwein

€7,95 (€10,60 pro l)

In einem schönen Rosaton präsentiert sich der Cape Memories Pinotage Rosé im Glas. Der knackige und elegante Rosé verströmt den wundervollen Duft von...

• Hersteller: Cape Memories
• Geschmack-Wein: trocken
• Land: Südafrika

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Haute Cabrière Pinot Noir Unwooded 2021 - Rotwein

€12,95 (€17,27 pro l)

In einem schönen Rotton fließt der Haute Cabrière Pinot Noir Unwooded ins Glas. Der Rotwein ist eine Hommage an die Vielseitigkeit der Rebsorte und betont...

• Hersteller: Haute Cabriere
• Geschmack-Wein: trocken
• Land: Südafrika

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Spier Signature Collection Pinotage 2021 - Rotwein

€8,95 (€11,93 pro l)

Der Spier Signature Collection Pinotage präsentiert sich in einem klaren, dunklen Rubinrot im Glas, das am Rand in ein Violett übergeht. Im Bouquet...

• Hersteller: Spier
• Geschmack-Wein: trocken
• Land: Südafrika

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Allée Bleue Shiraz Rosé 2022 - Roséwein

€9,95 (€13,27 pro l)

Der Allée Bleue Shiraz Rosé strömt in einem temperamentvollen rosa Farbton ins Glas und duftet ganz wunderbar nach Erdbeeren. Am Gaumen punktet der Rosé aus...

• Hersteller: Allée Bleue
• Geschmack-Wein: trocken
• Land: Südafrika

Aktuell ausgetrunken

Garzón Sauvignon blanc - Weißwein

€13,49 (€17,99 pro l)

Bodegas Garzón produziert mit diesem Sauvignon Blanc einen äußerst frischen und lebhaften Verterter dieser Rebsorte. Er zeigt die typischen Aromen von...

• Hersteller: Bodega Garzón
• Geschmack-Wein: trocken
• Land: Uruguay

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2. Korken mit dem Feuerzeug ziehen

Den Korken bekommst du auch mit einem Feuerzeug aus der Weinflasche

Diese Methode, einen Korken ohne Korkenzieher zu ziehen, sieht nicht nur eindrucksvoll aus, sondern braucht weder Kraft, noch große Anstrengung. Alles was du brauchst, ist ein gutes altes Feuerzeug. Dem Komfort halber würden wir ein Stabfeuerzeug empfehlen.

Als erstes entfernst du den schützenden Plastik- oder Papierumschlag um den Flaschenhals. Dann setzt du das Feuerzeug zwischen Korken und Wein an - also in dem Bereich des Flaschenhalses, in dem nur das nackte Glas ist. Dann umkreist du mit dem Feuerzeug für mindestens eine Minute den Flaschenhals. Durch die Hitze dehnt sich die Luft in der Flasche aus und der Korken wird einfach herausgedrückt.

Pro Tipp: Lass die geöffnete Flasche noch kurz abkühlen, bevor du den Wein ausschenkst. Hitze ist ein absoluter Aromenkiller und kann den Geschmack des Weins verfälschen.

3. Weinflasche mit dem Glätteisen öffnen

Korken ziehen ohne Korkenzieher leicht gemacht: Mit einem Glätteisen.

Gleiche Methode, anderes Werkzeug: Genauso wie bei der Korkenzieh-Variante mit dem Feuerzeug nutzt du die Hitze des Glätteisens, um die Luft unterhalb des Korkens zu erwärmen und den Korken so aus der Flasche zu drücken. Korken ziehen ohne Korkenzieher war noch nie so einfach!

Wie bei der zuvor benannten Methode gilt auch hier: Lass die Flasche kurz abkühlen, bevor du den Wein in Gläser gießt!

4. Korkenzieher-Alternative: Fahrradpumpe

Einfach & genial - Korken mit einer Luftpumpe ziehen

Simpel aber genial! Um hier den Korken ganz einfach ohne Korkenzieher zu ziehen, reicht ein schneller Gang in den Fahrradkeller. Notwendig ist eine klassische Standpumpe. Deren spitzes Ende wird einfach in den Korken hineingedrückt. Dann wird zunächst langsam, aber regelmäßig gepumpt. Durch den entstehenden Überdruck springt dir der Korken wortwörtlich entgegen!

5. Handwerker-Methode: Weinkorken mit Nägeln ziehen

Mit ein paar Nägeln kannst du den Korken auch ohne Korkenzieher aus der Weinflasche ziehen.

Auch wenn wir die meisten Handwerker*innen wohl eher mit einer zünftigen Flasche Bier assoziieren, muss es unter ihnen auch Wein-Connaisseure geben. Anders lässt sich nicht erklären, wie dieser Trick zum Korkenziehen entstanden ist.

Zugegeben, diese Methode ist nicht gerade die unkomplizierteste. Aber solltest du dich irgendwann mal in einer Situation befinden, in der du nichts außer einer Flasche Wein und einen Werkzeugkasten in der Hand hast - bitteschön: Du brauchst drei Nägel und einen Klauenhammer (Das sind die mit dem langen Schlitz auf der Rückseite). Ähnlich wie bei der Schlüssel-Methode, treibst du nun die drei Nägel vom Rand des Korkens schräg in Richtung Mitte in den Wein-Verschluss. Nun ziehst du den Korken mithilfe der Hammer-Rückseite vorsichtig heraus.

Pro Tipp: Manchmal ist es einfacher, den Korken festzuhalten und dann die Flasche zu drehen. Probier aus, was am besten für dich funktioniert.

6. Korken ziehen ohne Korkenzieher: Mit einer Schraube

Korken ziehen ohne Korkenzieher - mit einer Schraube

Auch diese Methode einen Korken ohne Korkenzieher zu ziehen ist eher was für Hand- und Heimwerker, ist aber durchaus machbar. Hier bastelst du dir quasi deinen eigenen Korkenzieher.

Drehe die Schraube in den Korken hinein, eventuell mit einem Schraubendreher. Mit einer Zange oder einer Gabel kannst du danach langsam den Korken aus der Flasche ziehen. Zur Not lässt sich die Schraube auch mit den Händen und einer ordentlichen Portion Kraft herausziehen.

7. Weinflasche mit dem Schuh öffnen

Nichts für schwache Gemüter - Weinflasche mit einem Schuh öffnen

Zugegeben, diese Korkenzieher Alternative wirkt etwas rabiat. Allerdings ist manchmal neben dem Erfindungsgeist auch einfach ein wenig Grobheit gefragt.

Als erstes wickelst du deine Flasche in ein Handtuch, um sie zu schützen. Achte darauf, dass der obere Teil der Flasche frei liegt. Dann stellst du die Flasche gerade in die Öffnung deines Schuhs. Nun klopfst du kräftig mit der Unterseite deines Wein-Schuhs gegen eine Wand oder den Boden. Achte auf einen gleichmäßigen Rhythmus. Der dadurch entstehende Unterdruck sorgt dafür, dass sich der Korken langsam aber sicher aus der Flasche herausbewegt.

Um auf den letzten Metern nicht für ein Weinflecken Debakel zu sorgen, ziehe den Korken mit der Hand heraus, sobald er ungefähr zur Hälfte aus der Flasche ragt.

Das waren unsere sieben Methoden, wie du einen Weinkorken ohne Korkenzieher aus der Flasche bekommst. Einem lauschigen Abend steht nun also nichts mehr im Wege.