Alle Informationen zu Tropical Coast
Die Brauerei Maisel & Friends hat sich in der Bierbranche einen guten Namen gemacht. Das liegt zu großen Teilen am herausragenden und preisgekrönten Bier der Brauerei. Die Brauer sind Meister ihres Fachs und haben stets eine offene Tür für Kuckucksbrauer und Freunde aus der ganzen Welt. Außerdem setzt sich das Bayreuther Team auch mit viel Engagement und Begeisterung für den Brauernachwuchs Deutschlands ein. Die Brauerei hat zahlreiche Projekte und fördert mit Leidenschaft talentierte Hobbybrauer.
Um die Hobbybrauer aus ihren Küchen, Kellern und Garagen zu locken, veranstaltet Maisel & Friends Jahr für Jahr Wettbewerbe, in denen sich Quereinsteiger und Homebrewer miteinander messen und ihre Kreationen präsentieren können. Gemeinsam mit der BrauBeviale hat die Brauerei den Hobbybrauerwettbewerb ins Leben gerufen und 2021 zum vierten Mal abgehalten. Gewinner des Preises war Fernando Coppi, der sich mit seinem tropischen India Pale Ale gegen 160 Wettbewerber durchsetzte.
Sein Bier nennt sich Tropical Coast und wird nun in limitierter Auflage von Maisel & Friends herausgebracht. Die Bierspezialität präsentiert sich in einem warmen Honigton und duftet intensiv nach kräftigem Hopfen und einer Vielfalt tropischer Früchte. Der Antrunk folgt dem fulminanten ersten Eindruck und explodiert mit Noten von Passionsfrucht, Ananas, Orange und Aprikose auf der Zunge. Die knackige Bittere macht das Geschmacksbild perfekt.
Ort: | Bayreuth |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | würzigem Hartkäse mit Feigensenf, Mac'n'Cheese, Crêpes mit Früchten |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Geruch: | kräftiger Hopfen, tropische Früchte |
Hersteller: | Maisel & Friends |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Hopfen: | Citra, Herkules, Idaho7, Simcoe |
Stammwürze: | 14.7°P |
Farbe: | honigfarben |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Brauerei Gebrüder Maisel KG, Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth, Deutschland (DE) |
Maisel & Friends
Wer Craftbier trinkt, ist mit großer Wahrscheinlichkeit schon einmal über diesen Namen gestolpert. Kaum einer in der Szene ist so experimentell, offen und unvoreingenommen wie Jeff Maisel, der Kopf hinter Maisel & Friends. Das muss wohl an seiner Herkunft liegen, denn Jeff ist halber Amerikaner und kalifornischer Beachboy durch und durch: stets gut gelaunt, ultra sympathisch und mit allen per Du. Jeff ist der schillernde Mittelpunkt seiner eigenen Brauerei und Initiator hinter zahlreichen Collaboration Brews. Maisels Mission Jeff ist nicht nur Brauer aus Leidenschaft, er möchte neben dem Brauen hervorragender Biere zudem auch noch Wegbereiter für die Craft Beer Bewegung in Deutschland sein. Kreative, geschmackvolle Biere von handwerklich ausgezeichneter Qualität sollen zu echten Alternativen zu industriell gefertigten Bieren werden und Maisel & Friends soll eine maßgebliche Rolle in...
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