Alle Informationen zu Holzhauser Dunkle Weisse
Kennt man eine, kennt man alle – mit diesem achtlos dahingesagten Vorurteil musste sich sicherlich schon das ein oder andere Weißbier herumschlagen Der bayerische Klassiker hat ein typisches Geschmacksbild, das für die untrainierte Zunge gleichförmig und abwechslungslos schmecken kann Dass das Weizen ein überaus variantenreicher Stil ist, beweist die HOLZHAUSER Brauerei hingegen auch dem absoluten Laien mit ihrer gekonnten dunklen Weissen
Dieses Exemplar der beliebten Kategorie kombiniert das traditionelle Bouquet aus Malz, reifer Banane und Nelke mit kräftigen Röstaromen, Kaffeenoten und einem vollmundigen Anklang von Schokolade
Im Glas zeigt sich das ungewöhnliche Weizen in einem tiefen Kastanienbraun mit einem bezaubernden rubinroten Schimmer Der elfenbeinfarbene Schaum bildet eine feinporige Krone und verleiht dem Bier ein vollendetes Aussehen Der Duft der HOLZHAUSER Dunklen Weissen offenbart trockene Zitrusnoten, insbesondere Zitrone, sowie Komponenten von geröstetem Malz, Kakao und Kaffeebohnen Eine subtile Präsenz von unreifer Banane rundet die Olfaktorik ab Im Geschmack überzeugt das Braustück mit einer sanften Säure und einer weichen, cremigen Süße Noten von ofenfrischem Bananenbrot, sonnengereiftem Getreide, warmen Gewürzen und schokoladigen Nuancen sorgen für ein facettenreiches Geschmackserlebnis
Die HOLZHAUSER Dunkle Weisse ist sinnliche Verführung, die die charakteristischen Eigenschaften eines Weißbiers mit reichhaltigen Aromen dunkler Malze zusammenführt Wer Lust auf ein komplexes, aromaintensives Weißbier hat, trifft mit der Dunklen Weissen die richtige Wahl!
Ort: | München |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Panini mit Tomate-Mozzarella, Weißwürste mit Breze und süßem Senf, Gebratene Banane mit gerösteten Cashewnüssen |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Munich Brew Mafia |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
Stammwürze: | 12°P |
Zutaten: | Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | MBM Braugesellschaft mbH, Gerhardstraße 7, 81543 München, Deutschland (DE) |
Munich Brew Mafia
Die Munich Brew Mafia setzt sich nicht für kriminelle Machenschaften ein, sondern für die Vielfalt und Kreativität im deutschen Bierbrauen. Craftbier ist ihre Leidenschaft, und mit viel Engagement erweitern sie stetig das Repertoire an neuen und neu interpretierten Bieren. Als selbsternanntes Braukollektiv kümmert sich die Munich Brew Mafia liebevoll um ihre "Familia" und bietet neben herausragenden Bieren auch Braukurse und Seminare an, um ihr Bierwissen zu teilen. Mit einem breiten Sortiment, das von Italien bis Japan reicht, setzen sie sich humorvoll und mit Fachwissen für die Verbreitung und Weiterentwicklung des Craftbieres in Deutschland ein.
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