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3er Set Kaiserweisse - Imperial Berliner Weisse (3x 0,75 l)

1492

Sauerbier Berliner Art

55,50
(€24,67 pro l)
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TYRELL BrauKunstAtelier
Geschmack des Bieres fruchtig-sauer, malzige Töne
Herkunft Brandenburg, Deutschland
Alkoholgehalt 9.5% vol.

Die TYRELL Kaiserweisse ist ein Starkbier im klassischen Stil einer Berliner Weisse, aus Sauerfermentation. In ihrer Hochzeit, den 1920ern Jahren, wurde Sie auch Riesling- oder Champagner-Weisse genannt. Damals schon ein Biersorte für den besonderen Moment.

Die Kaiserweisse wird nach einem Verfahren aus den 1920er Jahren gebraut. Dabei handelt es sich um eine doppelte Fermentation mit unterschiedlichen Kulturen aus Hefe und Milchsäurebakterien, die im Einklang ein wunderbares Geschmackserlebnis aus Säure, Frucht und malzigen Tönen ergeben. Eine Nachreifung erfolgt in den Flaschen und folgt damit der Tradition der Sandweissen. Diese Berliner Weisse wurde in den märkischen Sand eingegraben und erst nach Jahren getrunken. Wie Sie mit Ihrer Kaiserweisse verfahren ist Ihnen natürlich selbst überlassen. Der Braumeister empfiehlt immer gleich 2 kaufen, eine zum direkten Genuss und eine zum Einlagern (oder eingraben?).

Im Paket enthalten sind:

3x Kaiserweisse á 0,75 l

Ort:
Börnicke
Land:
Deutschland
Passt zu:
Salatvariationen, Fisch, Meeresfrüchten & fruchtig-säuerlichen Nachspeisen
Inhalt:
2,25 Liter
Inhalt je Flasche:
0,75 Liter
Hersteller:
Tyrell BrauKunstAtelier
Getreide- und Malzsorten:
Gerste, Weizen
Stammwürze:
22°P
Farbe:
gold-gelb
Optimale Trinktemperatur:
4-7 °C
Zutaten:
Wasser Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Traubenzucker, Wild-/Naturhopfen*, Hefekulturen & Milchsäurekulturen *Aus biologischem Anbau
Getränketyp:
Bier
Lebensmittelunternehmen:
TYRELL BrauKunstAtelier, c/o Erste Bernauer Braugenossenschaft eG, Ernst Thälmannstr. 2c, D-16321 Börnicke

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