Tequila Slammer

Der Tequila Slammer ist nicht nur ein temperamentvoller Drink, er ist ein Erlebnis. Dieses aus dem Herzen Mexikos stammende Gemisch auf Tequila-Basis begeistert seit Jahrzehnten Geschmacksknospen und sorgt mit seiner einzigartigen Mischung aus Trinkkultur und Spaß dafür, dass es nicht bei diesem einen Drink bleibt.

Beim Tequila Slammer geht es nicht nur um den Geschmack, sondern auch um das "Slamming"-Ritual, das dem Getränk vorausgeht. Unmittelbar vor dem ersten Schluck bedeckst du das Glas mit deiner Hand - und haust es mit Schwung zurück auf den Tresen. Das macht nicht nur verdammt viel Spaß, sondern sorgt auch dafür, dass die Aromen des Drinks noch einmal ordentlich in Schwung kommen.

Der Begeisterung, die ein Tequila Slammer auslöst, ist regelrecht ansteckend. Das macht ihn zum perfekten Eisbrecher auf Partys, denn er lässt Fremde schnell zu Freunden werden. Eine fantastische Wahl für Zusammenkünfte, bei denen die Freude am Anstoßen und Teilen im Vordergrund steht.
Dieser spritzige Cocktail wird am besten in einem hohen, schlanken Highball-Glas serviert und passt hervorragend zu mexikanischer und Tex-Mex-Küche.

Tequila Slammer Rezept

Zutaten (für 2 Portionen):

• 9 cl Tequila (am besten Reposado oder Añejo)
• 3 cl frisch gepresster Limettensaft
• 3 cl Zuckersirup (nach Belieben)
• Soda oder Limetten- bzw. Zitronenlimonade

Zubereitung:

1. Zwei Highballgläser zu 3/4 mit Eiswürfeln füllen.
2. Tequila, Limettensaft & Zuckersirup einfüllen und leicht umrühren.
3. Mit Soda/Limo auffüllen, so dass mindestens ein Fingerbreit Luft zum Glasrand ist.

Wie trinkt man den Tequila Slammer?

Sobald du den Tequila Slammer fertig zubereitet hast, legst du deine Handfläche gut über den Glasrand, so dass nichts auskippen kann. Heb das Glas an und knall es zurück auf den Tresen oder Tisch. Das sorgt für eine Menge Blubberbläschen im Glas.

Jetzt heißt es schnell sein: Sippe jetzt deinen Tequila Slammer, noch bevor die Kohlensäure im Glas wieder zur Ruhe gekommen ist!

Du musst den Cocktail aber nicht vor jedem Schluck erneut auf den Tresen knallen. Nach dem ersten "Slam" kann man ihn wie einen ganz normalen Cocktail genießen.

Welcher Tequila für den Tequila Slammer?

Der Schlüssel zu einem guten Tequila Slammer liegt in der Wahl des Tequilas. Manche entscheiden sich für einen Blanco oder Silver Tequila, doch oft wird ein milderer und reiferer Reposado oder Añejo Tequila bevorzugt, um die intensiven Aromen der anderen Zutaten auszugleichen.