Alle Informationen zu Mango Pineapple Cake Barleywine
Inspiration für dieses Bier war ein Kuchen, der die Brauer der litauischen Brauerei Sakiškių alus restlos begeisterte Das Gebäck, was den gestandenen Männern weiche Knie verpasste, war ein exotischer Kuchen mit Mango und Ananas Es gibt viele Rezepte, die sich um die goldenen Südfrüchte drehen und wir sind uns sicher, dass die allermeisten davon köstlich sind Aber nicht so köstlich wie das gleichnamige Bier
Sakiškių alus Barleywine wird mit getrockneter Mango und Ananas in höchster Qualität gebraut und mit einer Mischung aus Zimt, Ingwer, Muskat und Nelke gewürzt Am Ende duftet und schmeckt es wie ein ofenfrischer Kuchen
Das flüssige Backwerk fließt in der warmgoldenen Farbe von Waldhonig ins Glas und schmückt sich mit einer stattlichen Krone aus leicht getöntem, feinporigem Schaum Ein malzbetonter Duft mit Einschlägen von Mango und Ananas sowie Karamell und Zimt erfüllt die Luft und macht Lust auf den Antrunk Dieser enthüllt ein bieriges Dessert mit geschmeidigem Mundgefühl Kräftige Getreidenoten mischen sich am Gaumen mit Ananas, Mango, Dörrobst, Gewürzen und cremigem Toffee zu einer sinnlichen Verführung Ein Hauch Bittere federt die wuchtige Süße ab und leitet über in ein trockenes, kurzes Finish
Man könnte dieses Bier anstelle eines Nachtisches genießen, es schmeckt aber auch hervorragend als Begleiter zu einem großzügigen Stück Kuchen
Ort: | Sakiškės |
Land: | Litauen |
Passt zu: | Feldsalat mit Datteln im Speckmantel, Wildgerichte, Brownies |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Sakiskiu Alus |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Hopfen: | Hallertau Blanc, Simcoe |
Stammwürze: | 24°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, getrocknete Mango & Ananas, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelke, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Sakiškių alus, Beržo 4-oji g. 9, 15181 Sakiškių kaimas, Litauen, Sakiškės, Litauen (LT) |
Sakiskiu Alus
Die litauische Brauerei Sakiškių alus definiert sich durch ihr Motto "Bier außerhalb der Komfortzone". Linas Zakarevičius und Gediminas Volkas, die Köpfe hinter der Brauerei, wollen die Grenzen des Biergenusses erweitern und bieten daher nicht pasteurisiertes und unfiltriertes Craft Beer an. Die Brauerei, die sich in einem kleinen Einfamilienhaus befindet, wurde von Zakarevičius selbst entworfen und zusammen mit seinem Vater innerhalb eines halben Jahres errichtet. Die Biere von Sakiškių alus verlangen nach Aufmerksamkeit und Verständnis, da sie raffinierte Aroma-Paarungen und unerwartete Geschmackskombinationen bieten. Die Brauerei verzichtet bewusst auf phantasievolle Namen und beschreibt ihre Kreationen einfach und ehrlich auf dem Etikett. Mit insgesamt zwanzig verschiedenen Bierstilen, darunter Fruchtbiere, Stout und sogar ein Gin & Tonic IPA, bietet Sakiškių alus eine breite...
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