Alle Informationen zu Boží Stout!
Bierstil: Coffee Stout
Das Team der Candycane Roastery in Prag nimmt seinen Job ernst: Kaffee ist nicht gleich Kaffee, das beweisen die leidenschaftlichen Enthusiasten der gerösteten Bohne Tag für Tag Schnöder Filterkaffee kommt ihnen nicht in die Tasse, stattdessen haben sich Ondřej, Jaroslav, Zdeněk, Jan und Adam auf Delikatessen spezialisiert
Zu den Fans der Candycane Rösterei zählen auch die Brauer von Sibeeria Wann immer sie über einem besonders komplizierten Sud brüten, setzen sie sich mit einer Tasse Kaffee aus dem Hause Candycane an den Tisch und lassen ihre Köpfe rauchen
In einer großen Prag-Prager Collaboration haben sich beide Unternehmen nun zu einem Gemeinschaftssud zusammengetan Boži Stout ist ein weihnachtliches Bier, das mit Hopfen, Malz, Hefe und Kaffeebohnen eingebraut wurde Um den frisch gerösteten Bohnen eine geeignete Bühne zu bieten, haben sich die Brauer für einen Mix aus nur sanft getastetem Malz entschieden Außerdem wurde ein Hauch Vanille hinzugegeben, um die ausladenden Kaffeenoten zusätzlich zu betonen Am Ende steht ein kräftiges Stout, das mit Aroma und ordentlichen 7,8 % Alkoholgehalt Leib und Seele wärmt
Ort: | Prag |
Land: | Tschechische Republik |
Passt zu: | Frischer Salat mit Nüssen, Pesto, Gorgonzola und Chilli, Braten mit Ziegenkäse und Bratkartoffeln, Schokoladige Desserts |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Sibeeria Brewery |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer |
Stammwürze: | 20°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Kaffee, Hopfen, Vanille, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Sibeeria Brewery, Kolbenova 438/7, Vysočany,, 190 00 Praha, Tschechien (CZ) |
Sibeeria Brewery
In Prag ansässig, bringt die Brauerei Sibeeria handwerklich gebraute und innovative Biere hervor. Ursprünglich als fliegende Brauer gestartet, haben sie sich nun auf dem historischen Gelände einer ehemaligen Fabrik niedergelassen und bereichern die Stadt mit ihren Kreationen.
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