Alle Informationen zu St-Feuillien Blond
Das Blonde ist ein typisch belgischer Bierstil, der im Sortiment von Belgiens Brauereien absolut nicht fehlen darf Jedes Brauhaus hat seine ganz eigene Interpretation des Klassikers, allen gemein sind die schöne Würze und die mannigfaltigen Malznoten Das helle Bier begeistert mit einem ganz eigenen Geschmacksbild und ist, wie die meisten Biere dieses Landes, etwas gehaltvoller und kräftiger als die meisten deutschen Biere
Die Brasserie St-Feuillien aus Le Roeulx hat selbstverständlich auch ein Blonde im Angebot Die Brauer haben dem Stil ihren ganz eigenen Stempel aufgedrückt und eine Variation geschaffen, die etwas mehr aromatischen Hopfen enthält als das herkömmliche Blonde Mit 7,5 % Alkoholgehalt zählt der edle Tropfen durchaus zu den Starkbieren, liegt aber im mittleren Bereich was belgisches Bier anbelangt
Im Glas präsentiert sich das Blonde in einem klaren, leuchtenden Goldton, eine stattliche Krone dichtporigen, schneeweißen Schaums thront auf dem duftenden Bier Ein Potpourri aus erntefrischen grünen Hopfendolden und spritziger Zitrusfrucht steigt in die Nase und macht Durst auf den ersten Schluck Der erste Eindruck ist malzbetont: Weiche Noten von röscher Brotkruste, Vanille und hellem Getreide machen den Anfang, bevor der Hopfen mit einer Sinfonie aus Zitrone, Orange, Sommerblumen und einer trockenen Bittere einsteigt und das Aromenspiel harmonisch ergänzt
Ort: | Le Roeulx |
Land: | Belgien |
Passt zu: | Caprese, Flammkuchen, Zwiebelkuchen |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Brasserie St-Feuillien |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Stammwürze: | 16°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Antioxidationsmittel |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Brasserie St-Feuillien S.A., Rue d’Houdeng 20, B-7070 Le Rœulx, Belgien (BE) |
Brasserie St-Feuillien
Die Brasserie St. Feuillien wurde 1873 von Stéphanie Friart gegründet und ist bis heute in Familienhand. Die Brauerei ist bekannt für ihre preisgekrönten Biere wie das Grisette Blond. Die Familie Friart pflegt traditionelle Rezepte und entwickelt gleichzeitig neue, kreative Biere. Belgische Biere erleben eine Renaissance, und die Festbiere der Belgier sind besonders beliebt.
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