Alle Informationen zu Nothelfer Vierzehnheiligener Pils
Das Pils ist eine tschechische Erfindung und doch muss man sagen, dass sich die Franken diesen Bierstil zu eigen gemacht haben Franken ist ein Schmelztiegel bieriger Vielfalt und das schon seit tausenden von Jahren Kein Wunder also, dass die Franken auch dem Klassiker aus unserem Nachbarland ihren ganz eigenen Stempel aufdrücken
Eines unserer liebsten fränkischen Pilsener stammt aus der Brauerei Trunk Die ehemalige Klosterbrauerei befindet sich direkt hinter der Wallfahrtskirche Vierzehnheiligen nahe Bad Staffelstein und hat eine bodenständige Auswahl echter Franken im Angebot Ihre Interpretation eines Pilseners ist eine klassische Version mit mildem Charakter, vollmundiger Aromatik und toller Frische
Die fränkisch-tschechische Spezialität nennt sich Nothelfer Pils und sieht im Glas ganz so aus, wie man sich ein Bilderbuch-Bier vorstellt: Auf einem glanzfeinen, kristallklaren Goldkörper thront eine feste Krone blütenweißen, dichtporigen Schaums, kleine Perlen unermüdlich nach oben strömender Kohlensäure runden die gelungene Optik ab In der Nase dann eine Sinfonie aus grünem Gras, duftigem Heu, sanft geröstetem Malz und sonnengereiftem Korn Der Antrunk erfrischt Leib und Seele mit spritzigem Mundgefühl, saftigen Zitrusnoten und einer zarten Bittere Nach und nach gesellen sich kräftige Noten von Blütenhonig, Heu und Stroh dazu und kreieren ein Geschmacksprofil, das jeden Pilsgenießer erfreuen wird
Ort: | Bad Staffelstein |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Häppchen mit mildem Frischkäse und Lachs oder Forelle, Gebratener Fisch/ Steak/ Gemüse vom Grill, Käse-Sahne Kuchen |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Brauerei Trunk |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Brauerei Trunk, Vierzehnheiligen 3, 96231 Bad Staffelstein, Deutschland (DE) |
Brauerei Trunk
Im fränkischen Bad Staffelstein, wo eine Wallfahrtskirche den vierzehn Nothelfern gewidmet ist, thront die Brauerei Trunk als Schutzpatron für alle Bierdurstigen. Seit dem 19. Jahrhundert hat sie Pilgern und Wallfahrern Erfrischung gespendet und verwöhnt heute mit hausgemachten Spezialitäten und süffigen Bieren. Unter der Leitung der Familie Trunk hat die Brauerei sich modernisiert und bietet neben traditionellen Bieren auch Bio-Optionen an. Im malerischen Biergarten oder zuhause genießt man die fränkischen Kreationen aus dem Hause Trunk gleichermaßen.
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