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Alle Informationen zu Weiherer Kräusen Hell
Das Kräusen ist eine ganz besondere Bierspezialität im breit gefächerten Sortiment der Brauerei Kundmüller: Das naturtrübe Bier wird nicht einfach gebraut und abgefüllt, bevor es in den Flaschen landet wird es erst noch mit einem köstlichen Jungbier veredelt Diesen Prozess nennt man
Das Weiherer Kräusen fließt in der Farbe flüssigen Sonnenscheins ins Glas und ist wunderbar naturtrüb Eine Krone luftigen, weißen Schaums thront auf dem Bier und verströmt einen feinen Duft nach Malz, zart geröstetem Getreide, frischer Frucht, grasigem Hopfen und Zitrone Der Antrunk folgt dem olfaktorischen ersten Eindruck und präsentiert ein Bier mit samtigem Mundgefühl und angenehmer Rezenz Zum vollmundigen Geschmack sonnengetrockneten Getreides gesellen sich nach und nach köstliche Aromen von frisch gemähtem Gras, würziger Hefe, spritziger Zitrone, Kräutern und floralem Hopfen Eine feine Bittere und ein Hauch grüner Apfel runden das Aromenspiel elegant ab Das Finish ist bitter, trocken und knackig
Das Jungbier verleiht dem Kräusen seine besondere Frische und den Schwung Wer diesen urfränkischen Bierstil noch nicht gekostet hat, dem legen wir das Weiherer Kräusen Hell ans Herz
| Ort: | Viereth-Trunstadt |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Brauerei Kundmüller |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 11°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt, Deutschland (DE) |
Brauerei Kundmüller
Die Kreationen der Kundmüllers aus Weiherer Bier sind national und international bekannt und werden für ihre Qualität geschätzt. Seit 2011 bietet die Brauerei auch Bio-Biere an, die ausschließlich mit Zutaten aus biologischer Landwirtschaft gebraut werden. Zusätzlich setzen sie auf Solar-Bier, das unter Verwendung erneuerbarer Energien hergestellt wird. Diese Kombination aus Tradition und Moderne spiegelt sich in ihren preisgekrönten Bieren wie dem Rauchbock und dem Imperial IPA wider. Die Kundmüllers setzen sich nicht nur für Qualität und Nachhaltigkeit ein, sondern sind auch weltoffen und bewahren gleichzeitig die Brautradition, wie das Weiherer Biermuseum zeigt.
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