Alle Informationen zu Hogwild IPA
„Hog wild“ ist ein Ausdruck, der in Nord-Carolina verwendet wird Der Legende nach entstand der Begriff bei einem Gespräch zwischen einem Hinterwäldler und ein paar Yankees Man verwendet hog wild synonym zu Worten wie närrisch, unbändig oder übermütig; Außerdem ist es der Titel eines hervorragenden India Pale Ales aus der Aviator Brewing Company
Bei der Herstellung dieses Bieres haben die Brauer so richtig die Sau rausgelassen: Drei Hopfensorten aromatisieren das Bier, bevor es zur Krönung noch mit zwei weiteren Varianten kaltgehopft wird Der Hopfenexzess mündet in ein 6,7%-starkes Bier mit heftigen 108 Bittereinheiten und einem zitrusbetonten, klaren und sauberen Geschmacksprofil Die hopfengestopfte Spezialität knüpft an die guten alten Zeiten an und präsentiert uns ein traditionelles India Pale Ale, das an die Braustücke der Anfänge der Craftbier-Bewegung erinnert
Das warm goldene Bier fließt in einem fast klaren Kupferton ins Glas und schmückt sich mit einer weißen Schaumkrone Duft und Geschmack sind von einer fruchtigen Vielfalt geprägt, die sich mit moderaten Malz- und Karamelltönen vereint Intensive Zitrusnoten geben den Ton an Die knackige Bittere zieht sich wie ein roter Faden durch den Biergenuss und ist vom ersten bis zum letzten Schluck präsent Wer’s klassisch mag, wird Aviators HogWild lieben!
Ort: | Fuquay Varina |
Land: | USA |
Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
Inhalt: | 0,355 Liter |
Hersteller: | Aviator Brewing Company |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Stammwürze: | 17°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Aviator Brewing Company, 209 Technology Park Ln, NC 27526 Fuquay Varina, Vereinigte Staaten von Amerika (US) |
Aviator Brewing Company
Die Aviator Brewing Company aus Fuquay Varina setzt auf das Steckenpferd des Genusses und bietet weit mehr als nur Bier. Neben dem Brauhaus gibt es eine Pizzeria, ein Tap House mit frischen Bieren vom Fass und ein Smoke House für gegrillte Köstlichkeiten. Ursprünglich in einer ehemaligen Flugzeughalle gestartet, hat die Brauerei unter der Leitung von Gründer Mark Doble ihren Standort erweitert und bietet eine breite Palette handwerklich gebrauter Biere, die traditionelle Braukunst auf innovative Weise interpretieren. Mit einer Pizzeria, einem Tap House und einem Smoke House schafft die Aviator Brewing Company ein ganzheitliches Genusserlebnis für ihre Kunden.
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