Alle Informationen zu Hofstettner Ganscha
Hanf hat einen unvergleichlichen Duft Wir beziehen uns hierbei nicht nur auf das Aroma brennender Blüten, sondern auf die frische Pflanze Bereits im Stecklings-Stadium verströmt der Hanf einen betörenden Duft, der Bienen und allerlei andere Insekten anlockt Verantwortlich für das olfaktorische Fest sind die enthaltenen Terpene, die Schädlinge vertreiben und Bestäuber und andere Nützlinge anziehen Auch die Brauer:innen der Hofstettner Brauerei fühlen sich magisch davon angezogen Bei einem Spaziergang über die weitläufigen Hanffelder der österreichischen Farm Königsblüte waren die Braumeister Peter Krammerer und Biersommelier Karl Schiffner so inspiriert, dass sie direkt begannen, an der Rezeptur für ein weiteres Hanfbier zu tüfteln
Um ein Maximum an Geschmack ins Braustück zu transportieren, wurde neben CBD-Blüten der Sorte Purple Star auch noch Hanfmehl mit in den Kessel geworfen Diese Vielfalt sorgt für eine intensive Cannabis-Note im Bier, die hervorragend zur feinen Herbe passt Das dottergelbe Bier präsentiert einen kräftigen Hefeschleier im Glas und krönt sich mit einer ordentlichen Menge blütenweißen Schaums Duft und Geschmack sind von floralen Anklängen, Noten frisch geschnittener Kräuter, nussigen Elementen, elegantem Hopfen und dominantem Hanf geprägt
Die Kreation trägt den passenden Namen Ganscha – die österreichische Variante des indischen Begriffes Ganja – und ist perfekt für alle, die ganz legal Cannabis konsumieren wollen
Ort: | Sankt Martin im Mühlkreis |
Land: | Österreich |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Brauerei Hofstetten |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Stammwürze: | 11°P |
Zutaten: | Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hanfmehl, Bio-Hanfblüten, Bio-Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Brauerei Hofstetten Krammer GmbH & Co KG, Adsdorf 5 , 4113 Sankt Martin im Mühlkreis, Österreich (AT) |
Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
Brauerei Hofstetten
Das Landbrauhaus Hofstetten hat sich in der Bierszene durch kreative Biere und hochwertige Rohstoffe einen Namen gemacht. Mit einem beeindruckenden Netzwerk, darunter Imker, Bio-Landwirte und Kaffeeröster, entstehen feinste Biere. Die Brauerei, seit 1229 mit Raststätte an der Via Regia, gilt offiziell seit 1449 als Österreichs älteste. In Familienhand seit 400 Jahren, verbindet die Familie Krammer in Hofstetten fast 800 Jahre Brautradition mit moderner Kreativität und legt Wert auf Qualität und Geschmack. Handverlesene Rohstoffe, lokale Bauern und ein einzigartiges Sudhaus prägen die Symbiose aus Tradition und Innovation bei Hofstetten.
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