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Alle Informationen zu Laird
Wer sich dem Hai gerne kulinarisch nähern möchte, ohne sich bei Tierschützern unbeliebt zu machen, dem raten wir zu einem kräftigen Schluck Laird Bier statt Suppe!
Weiße Haie erfreuen sich generell eher keiner großen Beliebtheit Sie leiden
Laird kommt naturtrüb und in einem schönen Goldgelb daher, sein Haupt ziert ein cremeweißer, feiner bis mittelporiger Schaum Gießt man ihn ins, so erscheinen fruchtige Düfte von Pomelo und Ananas, gepaart mit einer sanften Note frischen Grases Der feinperlige Antrunk zeigt den vollmundigen Charakter Lairds und schmeckt nach Blutorange und Grapefruitschale, welche eine angenehme Bittere mit sich bringt
Als West-Coast IPA ist das Laird gut gehopft und angemessen bitter Sein kräfitger Malzkörper wird von einer tollen Fruchtigkeit gestützt und macht es zum idealen Sommerbier Besonders gut dazu schmecken frische Salate, knackiges Gemüse und asiatische Currys!
Doch Laird schmeckt auch ohne Begleitung, versprochen!
| Ort: | Freiburg |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Braukollektiv Freiburg |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 15°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Braukollektiv KG, Runszstr. 50, 79102 Freiburg im Breisgau, Deutschland (DE) |
Braukollektiv Freiburg
Dolly ist das Erstlingswerk des Braukollektivs Freiburg, einer internationalen Brauervereinigung und einem Dreamteam von vier Bierfanatikern: Chris, Gil, Bernhard (Børn) und James. Die Idee entstand, als sie ihre Liebe zum Bier im Brauseminar in Freiburg entdeckten und beschlossen, das Braukollektiv Freiburg zu gründen. Ihr erstes gemeinsames Bier, Dolly, wurde als Rettungsring für Bierliebhaber konzipiert, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen. Das Braukollektiv erweiterte seinen Zoo mit Bieren wie Horst, dem Bär, und dem Hai Laird, überzeugte Brauer mit ihrer Hopfenexpertise und brachte eine tierische Note in die Wein-Hochburg Freiburg.
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