Alle Informationen zu Temple
Bierstil: Wild Ale
Die neuste Reihe im Hause Pinta nennt sich Pinta Barrel Brewing und beschert uns eine Reihe fassgereifter Spezialitäten Die Bierstile variieren und enthalten spannende Zutaten wie Honig oder Quitten
Letztere sind die Hauptdarsteller in Temple, einem im Eichenfass veredelten Wild Ale Das Bier wurde mit einer Kombination aus wilden, an Fruchtschalen und Obst klebenden und herkömmlichen Hefen fermentiert und lagerte nach Vollendung des Brauprozesses für sechs Monate in Fässern, bevor es mit japanischer Quitte vermengt und für weitere vier Wochen gelagert wurde Die japanische Quitte ist eine Unterart der europäischen Quitte und wird hierzulande hauptsächlich als Zierpflanze angebaut Man sieht die Büsche auf Friedhöfen, in Parks und an Straßenrändern und kann sie an ihrer prachtvollen roten Blüte erkennen Der Strauch blüht im späten Winter und bringt harte, runde Früchte hervor, die man nach dem ersten Frost ernten kann Aus den kleinen, gelben Quitten kann man Gelees und Marmeladen, Saft und Schnaps machen Oder man verwendet sie zur Aromatisierung von Bier Temple stellt die Quitte und ihr feinsäuerliches Aroma in den Mittelpunkt und kombiniert sie mit der Säure der wilden Hefen, herbem Hopfen und einem weichen Hauch Malz
Wenn Du ein Fan von Quitten bist und sie in einer unkonventionellen Form probieren möchtest, ist Temple eine gute Wahl!
Ort: | Wieprz |
Land: | Polen |
Inhalt: | 0,375 Liter |
Hersteller: | Browar Pinta |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Stammwürze: | 12°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Browar PINTA Sp. z o.o. , ul. Przemysłowa 4, 34-382 Wieprz, Polen (PL) |
Browar Pinta
Browar Pinta, am südlichsten Rand von Polen zwischen Krakau und Kattowitz gelegen, überrascht mit einem international florierenden Biergeschäft. Die Brauer von Pinta Bier sind echte Pioniere des Craft Beers in Polen und haben das erste amerikanische IPA im Land gebraut. Mit über sechzig verschiedenen Braustilen und Kooperationen mit Brauern weltweit setzen sie auf Vielfalt und Innovation. Als Vorreiter polnisch-internationaler Brauzusammenarbeit haben sie sogar außerhalb Polens Bier gebraut, bis nach Japan. Browar Pinta steht für Leidenschaft, Innovation und Fortschritt im Bierbrauen. Entdecke ihre abwechslungsreichen Kreationen, darunter Modern Drinking, Pierwsza Pomoc und Atak Chmielu, die von unseren Bierscouts im Taproom Viva la Pinta überzeugt wurden. Browar Pinta ist ein Muss für deutsche Bierfans!
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