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Alle Informationen zu Wheatwave
Weil Hitzewellen und die damit zusammenhängende Zuspitzung der Klimakrise heutzutage ziemlich politisch aufgeladen sind und die Gemüter auch ohne direkte Sonneneinstrahlung erhitzt, sprechen wir an dieser Stelle lieber über ein Thema, das Menschen besänftigt und vereint, sie an einen Tisch bringt und kaum Kontroversen schürt: Bier
Statt für schwitzige Heatwaves plädieren die Brauer der polnischen Brauerei Rockmill nämlich vielmehr für Wheatwave — einen herrlich malzbetonten Durstlöscher, der einem auch bei mehr als 40 Grad im Schatten zur Seite steht Das feine Gebräu ist das erste klassische Weizen im Sortiment der jungen Brauerei und wird nach traditionell bayerischer Rezeptur gebraut und mit einem Hauch Sybilla-Hopfen veredelt Der erste Eindruck ist vorzüglich: Mit stark bewölktem Goldkörper und stattlicher, leicht getönter Schaumkrone erfüllt das Weißbier alle Erwartungen und auch der Duft lässt keine Wünsche offen Ein Gedicht aus reifer Banane, Nelke und würziger Hefe steigt in die Nase und macht Lust aufs Trinken Der Antrunk ist seiden-weich und schmeckt nach cremiger Banane, kraftvollem Malz und Nelke Ein Hauch Sahnekaramell und kleine, frische Hopfenspitzen lockern den Biergenuss auf
Wheatwave ist ein bodenständiges, süffiges Weizen in schickem Design und genau das richtige Bier für Fans traditioneller Weißbiere
| Ort: | Danzig |
| Land: | Polen |
| Passt zu: | Panini mit Tomate-Mozzarella, Weißwürste mit Breze und süßem Senf, Gebratene Banane mit gerösteten Cashewnüssen |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Browar Rockmill |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Sauermalz, Weizen |
| Hopfen: | Sybilla |
| Stammwürze: | 12°P |
| Zutaten: | Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Sauermalz, Hopfen (Sybilla), Hefe (WB-06) |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Browar Rockmill, Ul. Partyzantów 8 lok. 104, 80-254 Danzig, Polen (PL) |
Browar Rockmill
Das Team von Rockmill, eine junge Brauerei der Craftbier-Szene, zählt zu den Kuckucksbrauern, die auf Sudhäuser etablierter Brauereien angewiesen sind. Im Gegensatz zum tierischen Vorbild geschieht dies in freundlicher Kooperation. Gegründet 2017 in Danzig, Polen, strebt Rockmill an, die Tradition und Bierkultur des Landes mit zeitgemäßem Erfindergeist zu vereinen. Ihr Erfolg auf nationaler und internationaler Ebene resultiert aus innovativen Bieren und zahlreichen Kooperationen, darunter renommierte Auszeichnungen. Jeder Bierverkauf trägt zum Traum einer eigenen Brauerei bei. Mit über hundert verschiedenen Bieren, darunter Kollaborationen mit Craftbier-Größen, ist Rockmill in 18 Ländern präsent. Erfahre die Vielfalt im Taproom in Danzig oder entdecke hier bei uns eine Auswahl frischer Biere direkt aus Polen!
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