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Alle Informationen zu Straffe Hendrik Quadrupel
Der Straffe Hendrik ist nicht ein kräftiger Geselle, sondern gleich ein Zwillingspaar davon Das dynamische Duo aus dem Hause De Halve Maan besteht aus einem sündhaft guten Tripel in leuchtendem Gold und seinem Gegenstück, einem tiefschwarzen Quadrupel
Der Goldjunge und sein düsterer Bruder wurden zu Ehren des Heiligen Arnolds in den 80er Jahren kreiert und verdrehen seither den Fans belgischer Biere den Kopf Auch wir sind hin und weg von den Bieren aus Brügge und wollen sie Euch daher nicht vorenthalten Der Straffe Hendrik als Quadrupel kommt mit schlagkräftigen 11,0 % daher und präsentiert sich in einem undurchsichtigen Kaffeebraun im Glas Aus der ansehnlichen Krone leicht getönten, dichtporigen Schaums steigt ein verführerischer Duft auf, der Dich mit Noten von geröstetem Malz, gebrannten Nüssen, Toffee, getoastetem Brot und dunklen Früchten betört Der Antrunk führt den Biergenuss gekonnt fort und umschmeichelt Deinen Gaumen mit geschmacksgewaltiger Samtigkeit Wie ein griechisches Drama baut sich das Aroma in mehreren Akten langsam auf und mündet in ein fulminantes Finale mit kräftigen Röstaromen, schwermütiger Süße und zarter Hopfenbittere
Der Straffe Hendrik schmeckt nach dunklem Malz, in Rum eingelegten Rosinen, reifen Birnen, schmelzender Schokolade, frisch aufgebrühtem Kaffee, feinem Marzipan, geröstetem Nüssen und bitterem Hopfen Perfekt für alle Fans vielschichtiger, komplexer Biere!
| Ort: | Brugge |
| Land: | Belgien |
| Passt zu: | Caprese, Flammkuchen, Zwiebelkuchen |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Hersteller: | Brouwerij De Halve Maan |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Stammwürze: | 22°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Zucker |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Brouwerij De Halve Maan, Walplein 26, B-8000 Brugge, Belgien (BE) |
Brouwerij De Halve Maan
Die belgische Brauerei De Halve Maan, benannt nach dem halben Mond, hat eine lange Geschichte, die von der Familie Maes geprägt wurde. Seit der urkundlichen Erwähnung im Jahr 1564 durch Leon Maes hat sich die Brauerei weiterentwickelt. Hendrik und sein Bruder Achère brachten frischen Wind, inspiriert von der englischen Braukunst, und modernisierten die Brauerei im 19. Jahrhundert. Die Familie setzt die Brautradition seit 165 Jahren fort, wobei der Höhepunkt die Schöpfung des Straffen Hendrik ist, entwickelt von Véronique Maes und ihrem Vater zur Enthüllung einer Statue zu Ehren des Heiligen Arnolds. Der Name leitet sich von der Reihe starker Hendriks der Familie ab und ehrt sowohl den Heiligen als auch die Brautradition der Maes.
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